Famiglia Cotarella (Falesco)
Falesco Syrah Tellus 2021
其他年份：
2023| 品名 | IGT Lazio |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 拉齐奥 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 陈酿 | In second passage barriques for 5 months. |
| 其他年份： | 2023 |
描述
法莱斯科西拉特鲁斯葡萄酒源自科塔雷拉家族，他们怀着对土地的热情和热爱，于1979年创立了法莱斯科酒庄，旨在复兴上拉齐奥地区的古老葡萄藤。随着家族的发展，特鲁斯西拉葡萄酒于2008年在一切的起点——蒙特菲亚斯科内首次亮相。这款葡萄酒源于对故土的热爱、对创新和好奇心的不断追求，以及对产区风土的深入研究，从而充分挖掘其潜力。
法莱斯科西拉特鲁斯干红葡萄酒 Falesco Syrah Tellus 完美诠释了酒庄的理念，在糖分和酚类物质含量方面达到了极佳的平衡。它完全采用生长在质地中等的沙质土壤上的西拉葡萄酿制而成。发酵前，葡萄会进行4至5天的浸皮，以提升其清新度和香气。随后，在不锈钢罐中进行约15天的酒精发酵，之后在木桶中进行苹果酸-乳酸发酵，赋予其柔和的口感、持久的余味，并增添更精致的香气，尤其是香草气息。
对于这个特别的品牌来说，Cotarella家族希望通过与Bambino Gesù儿童医院的合作，将艺术与品味结合起来，从而打造一个沉浸于自然之中的教育空间，并最终由小艺术家们创作出这个特别的品牌。
奖项
-
2021
2此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1979
- 酿酒师: Riccardo Cotarella, Pier Paolo Chiasso
- 生产的瓶子: 3.800.000
- 公顷: 370
| 名称 | Cotarella Falesco Syrah Tellus 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Lazio IGT |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 拉齐奥 |
| 供应商 | Famiglia Cotarella (Falesco) |
| 产地 | Montefiascone (Viterbo). |
| 土壤成分 | Sandy, medium-textured. |
| 栽培系统 | Spurred cordon. |
| 每公顷产量 | 7,000 kg/hectare. |
| 收获 | The first half of September. |
| 酿酒工艺 | Maceration on the skins. Alcoholic fermentation in stainless steel for 15 days. |
| 陈酿 | In second passage barriques for 5 months. |
| 总酸度 | 5.0 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.6 |