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香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
超过25年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1982
- 酿酒师: Guido Fantino, Fabio Fantino
- 生产的瓶子: 150.000
- 公顷: 25
Conterno Fantino 农庄首先以 "身份 "的名义诠释其葡萄酒:从手工精心挑选葡萄串到装箱采摘;从保留葡萄园的芳香到使用本地酵母自发发酵;从谨慎使用木材陈酿到尽量减少亚硫酸盐的使用直至装瓶陈酿。 对我们来说,这条看似复杂的道路却是最自然的道路。葡萄酒是葡萄树生长在土地上的结晶,一旦进入酒窖,就必须像家庭动物一样一步一步地陪伴着它。我们的葡萄酒就是我们自己。 阅读更多
| 名称 | Conterno Fantino Barolo Castelletto Vigna Pressenda 2017 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Conterno Fantino |
| 产地 | Monterforte d'Alba (CN) |
| 气候 | Altitude: 350-350 m. a.s.l. Exposure: South-East. |
| 土壤成分 | Sand 29%, Limo 53%, Clay 18%. |
| 栽培系统 | Guyot |
| 每公顷产量 | 37-40 hl |
| 收获 | Selected and picked by hand in mid-October. |
| 酿酒工艺 | Alcoholic fermentation and maceration in stainless steel horizontal fermenters for 12 5 days. |
| 陈酿 | In French oak barrels. |
| 年产量 | 3300 瓶子 |

