Col d'Orcia
Brunello di Montalcino 2016
其他年份：
2021| 品名 | DOCG Brunello di Montalcino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 4年，其中3年在容量为25、50和75百升的阿利耶和斯拉沃尼亚橡木桶中，随后在温控环境下瓶中至少12个月。 |
| 其他年份： | 2021 |
- 葡萄品种及产地：纯正桑娇维塞，来自蒙塔尔奇诺圣安杰洛因科莱
- 酿造工艺：手工采摘，采用本地酵母浸渍发酵18-20天
- 陈酿：在斯拉沃尼亚和阿利耶橡木桶中陈酿4年，随后在瓶中陈酿6个月
- 感官特征：樱桃和香料风味，单宁成熟，结构饱满，余味持久
- 年份及评分：2016年，酒精度14.5%；Vinous评分高达95分，Parker评分94分
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Col d’Orcia布鲁奈罗蒙塔尔奇诺是一款优雅的有机红葡萄酒，忠实展现了桑娇维塞的特色。酒体呈现出宝石红色，并带有细腻的石榴红色调。其香气层次丰富，散发出樱桃、酸樱桃和香料的复杂香气，同时伴有明显的李子果酱和香草的细腻气息。入口后，酒体结构坚实且平衡，单宁成熟柔顺，带来悠长且果香浓郁的余味，回味持久。
产地来源
用于酿造这款著名红葡萄酒的葡萄采自蒙塔尔奇诺核心产区的Sant’Angelo in Colle地区。葡萄园平均海拔三百米，朝南和西南方向，拥有理想的气候条件，有利于葡萄均匀且充分成熟。Col d’Orcia酒庄严格遵循有机和可持续生产原则，精心管理每一个农业环节，控制产量，以确保原料的卓越品质。
酿造工艺
葡萄采收时间为九月至十月，采用人工采摘，并在分拣台上严格筛选葡萄串。发酵过程在不锈钢罐中进行，使用天然酵母，果皮浸渍约二十天，并在控温条件下促进色素和单宁的最佳提取。随后，葡萄酒在精选的斯拉沃尼亚和阿利耶橡木桶中陈酿四年，最后在恒温酒窖中完成其成熟过程。
历史与趣闻
Tenuta Col d’Orcia的布鲁奈罗·蒙塔尔奇诺DOCG承载着可追溯至17世纪锡耶纳丘陵的历史遗产。自1933年起，酒庄便致力于展现有机桑娇维塞最纯粹的风土，这一葡萄品种起源于伊特鲁里亚，其名称源自圣乔维山。对托斯卡纳传统的深厚热爱在2016年这一非凡年份达到巅峰，该年份共生产了24万瓶。这款卓越的屡获殊荣的红葡萄酒受到全球评论家的高度赞誉，获得了Vinous 95分、Robert Parker 94分以及Decanter 93分的评价。
奖项
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2016
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2016
93/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
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2016
2此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
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2016
93/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2016
93/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2016
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2016
95/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
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2016
3指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
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2016
94/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1933
- 酿酒师: Antonino Tranchida
- 生产的瓶子: 700.000
- 公顷: 140
酒庄的起源可以追溯到 17 世纪上半叶，当时锡耶纳贵族骑士 Della Ciaia 家族在科尔的圣安杰洛地区建立了一个庄园，并逐年扩大。19 世纪下半叶，庄园先后落入塞尔瓦迪奥（Servadio）家族和弗朗切斯基（Franceschi）家族手中。
1973年，Alberto Marone Cinzano伯爵接管了酒庄，旨在为蒙塔尔奇诺及其布鲁奈罗葡萄酒在世界市场上的发展和认可做出贡献。 我们的蒙塔尔奇诺布鲁奈罗干红葡萄酒（Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2016）在2024年 "爱好者100"（Enthusiast 100）评选中荣获第二名，该评选是由颇具影响力的美国杂志《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）签署的年度最佳葡萄酒排名。
这是继Col d'Orcia酒庄在《葡萄酒爱好者》杂志2024年度 "葡萄酒之星 "评选中获得 "欧洲年度最佳酒庄 "提名之后的又一喜讯，也是我们的葡萄酒连续第三年跻身国际排行榜和评论界的前列。2022 年，蒙塔奇诺布鲁奈罗葡萄酒（Brunello di Montalcino 2017）进入《葡萄酒鉴赏家》杂志前 100 名；2023 年，文托波治奥葡萄酒（Poggio al Vento 2016）在《詹姆斯-萨克林》杂志前 100 名中脱颖而出。 阅读更多
| 名称 | Col D'Orcia Brunello di Montalcino 2016 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Col d'Orcia |
| 故事 | 历史与趣闻Tenuta Col d’Orcia的布鲁奈罗·蒙塔尔奇诺DOCG承载着可追溯至17世纪锡耶纳丘陵的历史遗产。自1933年起，酒庄便致力于展现有机桑娇维塞最纯粹的风土，这一葡萄品种起源于伊特鲁里亚，其名称源自圣乔维山。对托斯卡纳传统的深厚热爱在2016年这一非凡年份达到巅峰，该年份共生产了24万瓶。这款卓越的屡获殊荣的红葡萄酒受到全球评论家的高度赞誉，获得了Vinous 95分、Robert Parker 94分以及Decanter 93分的评价。 |
| 产地 | 圣安杰洛因科莱 (SI)，蒙塔尔奇诺 (托斯卡纳) |
| 每公顷产量 | 每公顷 80 公担 |
| 收获 | 九月和十月 |
| 发酵温度 | 低于28 °C |
| 发酵 | 18-20天 |
| 生产工艺 | 手工采摘于篮中；在不锈钢罐中使用天然本地酵母于受控温度下（18-20天）带皮发酵；在橡木桶中陈酿4年，随后在瓶中继续陈酿。 |
| 酿酒工艺 | 在控温低于28°C的条件下，葡萄皮浸渍发酵18-20天，使用天然本地酵母，在150百升的低矮宽大不锈钢罐中进行，旨在温和提取单宁和色素；随后在斯拉沃尼亚和阿利耶橡木桶中陈酿4年，再在瓶中至少陈放6个月。 |
| 陈酿 | 4年，其中3年在容量为25、50和75百升的阿利耶和斯拉沃尼亚橡木桶中，随后在温控环境下瓶中至少12个月。 |
| 总酸度 | 5.6 gr/L |
| 年产量 | 240000 瓶子 |