Christian Bergeret et Fille
Aligoté 2023
| 品名 | AOC Bourgogne Aligotè |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Aligotè |
| 陈酿 | 在橡木桶中12至18个月 |
- 产地与葡萄品种：Bourgogne Aligoté法定产区，100%阿里哥特葡萄，法国勃艮第地区
- 陈酿方式：传统酿造工艺，橡木桶中陈酿12-18个月
- 感官特征：稻草黄色，花香浓郁，口感清新柔和
- 推荐搭配：适合搭配瘦鱼、精致鱼类菜肴及奶酪
- 饮用温度与酒精度：建议在8-10°C饮用；酒精度11.5%；含有亚硫酸盐
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Christian Bergeret Bourgogne Aligoté 是由 Christian Bergeret 酿造的一款法国静态白葡萄酒，采用 Aligoté 葡萄酿制。作为勃艮第 Aligoté 的真实表达，这款酒在酒杯中呈现出清澈的稻草黄色。闻香带来细腻的花香，预示着清新柔和的口感。这款酒以其极佳的平衡感和非常纯净的风格脱颖而出，结构分明，并具有良好的陈年潜力。
产地来源
这款白葡萄酒产自勃艮第，由 Christian Bergeret 酒庄管理的25-30年葡萄园出产。酒庄管理着分布在博讷、波玛、沙萨涅-蒙哈榭、圣欧班、桑特奈和诺莱的十四公顷葡萄园。最老的地块已被重新种植，以确保原料的成熟和持续稳定。得益于这一著名的产区，以及对 Aligoté 葡萄品种的选择，使这款酒展现出顺滑精准的饮用体验，充分表达了该地区特有的清新风格。
酿造工艺
酿造过程采用经典酿造工艺，旨在突出葡萄本身的特性并增加结构复杂性。葡萄酒在橡木桶中陈酿十二至十八个月，这一关键阶段有助于发展优雅的香气和细腻的口感。橡木桶的使用赋予酒体丰富的层次感，同时不会掩盖葡萄品种的自然柔和。适合冷饮，搭配瘦肉鱼类菜肴及和谐的奶酪拼盘尤为出色。
历史与趣闻
Christian Bergeret et Fille，这家享有盛誉的勃艮第家族企业，通过这款精致的Bourgogne Aligoté AOC展现了当地风土的精髓。该酒采用25-30年树龄的葡萄藤酿造，这款2023年份的白葡萄酒以传统工艺酿制，并经过12-18个月的橡木桶缓慢陈酿。这种精心的手工工艺赋予了葡萄酒细腻的花香和清新、柔和且完美平衡的口感，带来优雅的品饮体验，并能在3-5年内展现出极佳的陈年潜力。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
08 - 10 °C
长寿：
3 - 5年
| 名称 | Christian Bergeret Bourgogne Aligote 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bourgogne AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Aligotè |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Christian Bergeret et Fille |
| 故事 | 历史与趣闻Christian Bergeret et Fille，这家享有盛誉的勃艮第家族企业，通过这款精致的Bourgogne Aligoté AOC展现了当地风土的精髓。该酒采用25-30年树龄的葡萄藤酿造，这款2023年份的白葡萄酒以传统工艺酿制，并经过12 8个月的橡木桶缓慢陈酿。这种精心的手工工艺赋予了葡萄酒细腻的花香和清新、柔和且完美平衡的口感，带来优雅的品饮体验，并能在3-5年内展现出极佳的陈年潜力。 |
| 产地 | 博讷、波玛、夏萨涅-蒙哈榭、圣欧班、桑特奈和诺莱（勃艮第，法国） |
| 生产工艺 | 经典酿造工艺，橡木桶中陈酿12至18个月 |
| 酿酒工艺 | 经典酿造工艺，在橡木桶中陈酿12至18个月，以发展香气和精致度。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中12至18个月 |