Tuvaoes Vermentino Sardegna 2024

自 20 世纪 70 年代以来，切尔基 Cerchi 家族一直在撒丁岛西北部萨萨里省乌西尼的土地上种植葡萄并酿造优质葡萄酒。切尔基·图瓦奥斯·维蒙蒂诺 Cherchi Tuvaoes Vermentino 是这家著名酒庄最负盛名的产品之一，也是其经典之作。维蒙蒂诺葡萄占葡萄园总面积的 60%，生长在海拔约 200 米的洛古多罗山丘上。附近的大海对葡萄酒的酿造至关重要：海风吹拂而来，赋予葡萄这片干旱而美丽的土地独特的香气和芬芳。该地区气候多风，且温差较大。水、风和黏土共同造就了山坡上神奇的小气候，不仅孕育出优质的产品，更确保葡萄健康生长，无需使用任何化学物质。这些葡萄的特点是果穗略稀疏，pH值正常，个头较大。葡萄经过精心挑选，于9月10日至20日之间采摘。切尔奇·图瓦奥斯Cherchi Tuvaoes维蒙蒂诺Vermentino葡萄酒的酿造过程就在酒庄内进行，在一个别具一格的岩石酒窖中进行。酒窖分为露天和地下两部分，用于储存维蒙蒂诺葡萄酒。多年来，这款酒屡获殊荣，其中包括意大利葡萄酒权威权威指南大红虾Gambero Rosso颁发的"三杯奖"Tre Bicchieri。