数量折扣
跳至产品信息
1 / 2

Chateau Mezain

Bordeaux Sauvignon Blanc 2024

白葡萄酒 green 醇 干

有机和可持续

数量折扣
跳至产品信息
1 / 2
常规价格 HKD111.00
常规价格 HKD111.00 促销价
促销 售罄

其他年份:

2020 , 2022

多件购买:一键将多瓶商品添加到购物车

$333.00

3瓶

$666.00

6瓶

$1,332.00

12瓶

立即下单,20天内送达
品名 AOC Bordeaux Blanc
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 波尔多 (France)
葡萄品种 100% Sauvignon
陈酿 装瓶后在瓶中数月
其他年份: 2020 , 2022
  • 产地:法国波尔多白葡萄酒AOC 2024(两海之间产区),0.75升
  • 葡萄品种与风格:长相思和赛美蓉;干型静止白葡萄酒
  • 香气:柑橘、青苹果、桃子和白色花朵的香气,伴有草本和植物气息
  • 酿造工艺:18°C不锈钢罐发酵,瓶中陈酿数月
  • 饮用建议:8-12°C,酒精度12%。里昂金奖,适合陈年2-5年
查看完整详细信息

描述

这是一款什么样的葡萄酒

Chateau Mezain 波尔多长相思白葡萄酒是一款干型白葡萄酒,精准展现了波尔多产区的特色。这款混酿结合了长相思和赛美蓉的优点,呈现出清新优雅的风格。倒入杯中,可感受到以柑橘和青苹果为主的香气,并伴有桃子、白色花朵及细腻的植物气息。入口轻盈,酸度突出,微妙的苦味与整体完美融合,带来干净和谐的收尾。

产地来源

用于酿造此酒的葡萄产自著名的波尔多葡萄园,主要位于Entre-Deux-Mers地区。Chateau Mezain酒庄的葡萄藤种植在富含砾石的冲积土壤、黏土和淤泥上。这种地质结构极大地赋予了葡萄酒典型的柑橘风味和鲜明的矿物感。酒庄的农业管理遵循可持续农业原则,尊重环境,确保采收的葡萄串能够酿造出口感顺滑的美酒。

酿造工艺

酿造过程从对葡萄的精心处理开始,随后进行不锈钢罐中发酵。这一阶段在受控温度下进行,关键在于保留葡萄品种的芳香。之后,葡萄酒会经历数月的陈酿,这一过程有助于风味的和谐发展及感官特性的完全稳定。经过这些精心工艺,最终呈现出一款具有清爽酸度和即刻愉悦感的活力白葡萄酒。

历史与趣闻

这款长相思白葡萄酒产自著名的Entre-Deux-Mers风土,将波尔多的高贵传统与现代酿酒理念相结合。由梅赞酒庄采用可持续发展方式酿造,通过在18°C的不锈钢罐中精心发酵,最大程度地保留了其天然的浓郁清新香气。经过法国大酒窖集团的严格质量把控,这款波尔多白葡萄酒AOC以其卓越品质脱颖而出,并荣获里昂大赛的金牌殊荣。

详情

Perlage

气泡

Profumo

香水

香气清新和谐,带有桃子、柠檬、醋栗、青苹果、香草、白花、柑橘和淡淡的香草气息;果香浓郁,伴有植物气息和温暖香料的细腻层次。

Colore

颜色

草黄色

Gusto

味道

口感清新优雅,带有花香、柑橘和矿物质的气息,并伴有柠檬、葡萄柚、青苹果、桃子、杏子和菠萝的风味。酸度活泼宜人,略带微苦;口感柔和顺滑。余味悠长,纯净明亮。

服务于:

08 - 10 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Chateau Mezain
来自这个酒庄
自 1997 年 Despagne 家族签署 "公司质量和综合管理宪章 "以来,葡萄酒的质量和声誉日益提高。Mezain 酒庄屡获殊荣。 阅读更多

这款波尔多的多用途长相思白葡萄酒,有时会加入赛美蓉,因其充满活力的优雅在餐桌上脱颖而出。其突出的酸度和清新的柑橘香气,使其非常适合搭配鱼类、贝类和清淡油炸食品。同时也非常适合搭配白肉、奶酪以及日本料理,如寿司和天妇罗。

鱼类
甲壳类动物
奶酪
家禽
寿司
素食
炸鱼

名称 Chateau Mezain Bordeaux Sauvignon Blanc 2024
类型 白葡萄酒 green 醇 干
葡萄酒名称 Bordeaux AOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Sauvignon
国家 France
产地 波尔多
供应商 Chateau Mezain
故事 历史与趣闻这款长相思白葡萄酒产自著名的Entre-Deux-Mers风土,将波尔多的高贵传统与现代酿酒理念相结合。由梅赞酒庄采用可持续发展方式酿造,通过在18°C的不锈钢罐中精心发酵,最大程度地保留了其天然的浓郁清新香气。经过法国大酒窖集团的严格质量把控,这款波尔多白葡萄酒AOC以其卓越品质脱颖而出,并荣获里昂大赛的金牌殊荣。
产地 波尔多,法国(两海之间)
土壤成分 冲积土、砾石土、粘土和壤土
发酵温度 18°C
生产工艺 在控温(18°C)的不锈钢罐中发酵葡萄汁,并在瓶中陈酿数月
酿酒工艺 葡萄汁在控温18°C的不锈钢罐中发酵,以保留其香气和风味;发酵完成后,葡萄酒被装瓶,并在瓶中陈酿数月。
陈酿 装瓶后在瓶中数月