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Chateau Bonnet

OhOui! Petillant Zero Alcol

白葡萄酒 醇

无酒精
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常规价格 HKD144.00
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品名 N/A
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 0.0% 按体积
产区 波尔多 (France)
葡萄品种 100% Sauvignon
陈酿 不锈钢罐
  • 酒精含量0.0%:非常适合驾驶人士、孕妇或追求健康生活方式的人群
  • 葡萄品种与产地:100%长相思,产自法国波尔多;酒体呈浅稻草黄色
  • 香气:带有白桃、新鲜葡萄和黑加仑的花果香气
  • 口感与气泡:气泡细腻,口感清新平衡,余味清爽持久
  • 适合素食者:有机,无添加糖,低FODMAP认证,不含BPA
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描述

这是什么类型的葡萄酒

OH OUI!Château Bonnet无醇起泡长相思白葡萄酒是一款精致的替代饮品,以其轻盈的气泡脱颖而出。采用长相思白葡萄酿制,这款饮品呈现浅稻草黄色,拥有丰富的花香,与怡人的白桃、新鲜葡萄及淡淡的黑加仑香气交织。入口优雅活泼,凭借甜度与酸度的完美平衡带来持久的余味。冰镇后饮用,展现出极佳的清新感,非常适合搭配精致的开胃菜、生蚝、日本料理及奶酪。

产地来源

该产品产自法国,酿造于历史悠久的Château Bonnet庄园,位于著名的波尔多产区。葡萄园采用双吉优法种植,根植于富含黏土、石灰石和硅质的土壤中,这些元素为葡萄汁赋予了纯净的香气。为最大程度展现果实的活力,提前采收在葡萄完全成熟前几天进行。酒庄积极采用生态种植方式,在农业生产的每个环节保护并提升当地生物多样性。

生产工艺

这款饮品采用天然工艺,能耗低,与传统脱醇工艺有明显区别。采摘后,葡萄经过低温压榨,所得葡萄汁在不锈钢罐中处理,以保留原始风味。细腻的气泡通过在灌装时加入二氧化碳形成。生产流程以75°C巴氏杀菌结束,稳定了优雅的果香,使品饮体验持久且愉悦。

历史与趣闻

OH OUI! 诞生于波尔多的Château Bonnet,这里是Vignobles André Lurton家族的历史庄园。这款优雅的起泡饮品采用Sauvignon Blanc葡萄酿制,葡萄提前采摘以保留其清新活力。生产过程采用天然工艺,能耗极低,通过在不锈钢罐中低温轻柔压榨,避免了脱醇处理。除了带来令人满意的无酒精体验外,公司还积极推行生态环保的优良实践,保护自家葡萄园宝贵的生物多样性。

详情

Perlage

气泡

气泡细腻

Profumo

香水

花香与新鲜水果的香气

Colore

颜色

稻草黄色

Gusto

味道

口感优雅、平衡且清新,略带微气泡;质地浓郁深邃,带有白桃和白葡萄的果香,甜度与酸度平衡良好,余味清新持久。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

1 - 2年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Chateau Bonnet
来自这个酒庄
  • 公顷: 201
波奈酒庄是安德烈-勒顿(André Lurton)葡萄园的发源地,它首先是一个家庭住宅。1897 年,现任庄主的曾祖父 Léonce Récapet 购入酒庄,自 1953 年以来,酒庄一直是集团的总部所在地。 酒庄在 Entre-deux-Mers 和波尔多产区拥有 201 公顷的葡萄园。酒庄出产的白葡萄酒具有该地区的特色,口感清新而富有表现力,散发着柑橘和异国水果的芬芳。红葡萄酒柔顺丝滑,彰显出水果的丰富口感。酒庄日益致力于全球生态保护。蜂箱、果园、休耕地、鸡舍和生物控制地块都是这一理念在田间地头的具体体现。 阅读更多

这款精致的无酒精替代品非常适合无酒精祝酒,是孕妇或需要驾车人士的理想选择。建议在6-8°C下饮用,轻微的气泡能完美提升开胃菜、生蚝和奶酪的风味。其活泼清新的口感优雅地搭配沙拉、烤鱼和日本料理,带来现代且令人满足的体验。

鱼类
甲壳类动物
奶酪
小吃
白肉鱼
寿司
素食

名称 Chateau Bonnet OhOui Petillant Sparkling Zero Alcol
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 N/A
容量 0,75 l
酒精度 0.0% 按体积
葡萄品种 100% Sauvignon
国家 France
产地 波尔多
供应商 Chateau Bonnet
故事 历史与趣闻OH OUI! 诞生于波尔多的Château Bonnet,这里是Vignobles André Lurton家族的历史庄园。这款优雅的起泡饮品采用Sauvignon Blanc葡萄酿制,葡萄提前采摘以保留其清新活力。生产过程采用天然工艺,能耗极低,通过在不锈钢罐中低温轻柔压榨,避免了脱醇处理。除了带来令人满意的无酒精体验外,公司还积极推行生态环保的优良实践,保护自家葡萄园宝贵的生物多样性。
产地 波尔多,法国
土壤成分 富含黏土、石灰和硅质的土壤
栽培系统 双居约
生产工艺 低能耗的自然工艺(非脱醇);在不锈钢罐中冷压;灌装时加入二氧化碳;75°C巴氏杀菌
酿酒工艺 采用低能耗的天然工艺(未脱醇);在不锈钢罐中冷压榨;在不锈钢罐中陈酿;灌装时加入二氧化碳;75°C巴氏杀菌。
陈酿 不锈钢罐