描述
这是什么类型的葡萄酒
OH OUI!Château Bonnet无醇起泡长相思白葡萄酒是一款精致的替代饮品,以其轻盈的气泡脱颖而出。采用长相思白葡萄酿制,这款饮品呈现浅稻草黄色,拥有丰富的花香,与怡人的白桃、新鲜葡萄及淡淡的黑加仑香气交织。入口优雅活泼,凭借甜度与酸度的完美平衡带来持久的余味。冰镇后饮用,展现出极佳的清新感,非常适合搭配精致的开胃菜、生蚝、日本料理及奶酪。
产地来源
该产品产自法国,酿造于历史悠久的Château Bonnet庄园,位于著名的波尔多产区。葡萄园采用双吉优法种植,根植于富含黏土、石灰石和硅质的土壤中,这些元素为葡萄汁赋予了纯净的香气。为最大程度展现果实的活力,提前采收在葡萄完全成熟前几天进行。酒庄积极采用生态种植方式,在农业生产的每个环节保护并提升当地生物多样性。
生产工艺
这款饮品采用天然工艺,能耗低,与传统脱醇工艺有明显区别。采摘后,葡萄经过低温压榨,所得葡萄汁在不锈钢罐中处理,以保留原始风味。细腻的气泡通过在灌装时加入二氧化碳形成。生产流程以75°C巴氏杀菌结束,稳定了优雅的果香,使品饮体验持久且愉悦。
历史与趣闻
OH OUI! 诞生于波尔多的Château Bonnet,这里是Vignobles André Lurton家族的历史庄园。这款优雅的起泡饮品采用Sauvignon Blanc葡萄酿制,葡萄提前采摘以保留其清新活力。生产过程采用天然工艺,能耗极低,通过在不锈钢罐中低温轻柔压榨,避免了脱醇处理。除了带来令人满意的无酒精体验外,公司还积极推行生态环保的优良实践,保护自家葡萄园宝贵的生物多样性。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
1 - 2年
- 公顷: 201
| 名称 | Chateau Bonnet OhOui Petillant Sparkling Zero Alcol |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 0.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | France |
| 产地 | 波尔多 |
| 供应商 | Chateau Bonnet |
| 故事 | 历史与趣闻OH OUI! 诞生于波尔多的Château Bonnet,这里是Vignobles André Lurton家族的历史庄园。这款优雅的起泡饮品采用Sauvignon Blanc葡萄酿制,葡萄提前采摘以保留其清新活力。生产过程采用天然工艺,能耗极低,通过在不锈钢罐中低温轻柔压榨,避免了脱醇处理。除了带来令人满意的无酒精体验外,公司还积极推行生态环保的优良实践,保护自家葡萄园宝贵的生物多样性。 |
| 产地 | 波尔多,法国 |
| 土壤成分 | 富含黏土、石灰和硅质的土壤 |
| 栽培系统 | 双居约 |
| 生产工艺 | 低能耗的自然工艺(非脱醇);在不锈钢罐中冷压;灌装时加入二氧化碳;75°C巴氏杀菌 |
| 酿酒工艺 | 采用低能耗的天然工艺(未脱醇);在不锈钢罐中冷压榨;在不锈钢罐中陈酿;灌装时加入二氧化碳;75°C巴氏杀菌。 |
| 陈酿 | 不锈钢罐 |

