Chantal Lescure
Clos de Vougeot Grand Cru 2016
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HKD2,594.00
其他年份：
2020
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| 品名 | AOC Clos de Vougeot Grand Cru |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | On lees in a cold cellar (16 to 18 months). We use 50 to 100% new barrels on this cuvée. |
| 其他年份： | 2020 |
生产者
Chantal Lescure
来自这个酒庄
- 创办年份: 1975
- 公顷: 19
由 Chantal Lescure 和 Xavier Machard de Gramont 于 1975 年创建的 Domaine Chantal Lescure 是一家家族企业，如今管理着 19 公顷的葡萄园。葡萄园北面位于第戎（Dijon）的山坡上，南面朝向默尔索（Meursault）。自 2006 年起，该葡萄园完全采用有机种植方式。
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| 名称 | Chantal Lescure Clos de Vougeot Grand Cru 2016 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Clos de Vougeot AOC |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Chantal Lescure |
| 土壤成分 | The terroir is clay-limestone, mainly stony. |
| 每公顷产量 | 30-35 hl. |
| 收获 | Manually, in cases of 25kg. The grapes are sorted out, destemmed, not crushed, and put in tanks by gravity. |
| 酿酒工艺 | Vinification is made in a small wooden vat (18 hectoliters), in natural yeasts. Vatting lasts 18 to 25 days, we punch the cap moderately. |
| 陈酿 | On lees in a cold cellar (16 to 18 months). We use 50 to 100% new barrels on this cuvée. |