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Catena Zapata

Nicasia Malbec Argentino 2018

红葡萄酒 醇

获奖最多
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品名 N/A
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 乌科河谷 (Argentina)
葡萄品种 90% Malbec, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
陈酿 在法国橡木桶中 12 个月。
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描述

这款来自阿根廷乌科山谷的静止红葡萄酒,酒精度14%,由卡特纳·萨帕塔酒庄酿造。混酿比例:90%马尔贝克、6%赤霞珠、4%小维铎。0.75升装,2018年份。这款马尔贝克葡萄酒凝聚了卡特纳·萨帕塔家族的历史传承与酿酒热情,他们是阿根廷葡萄酒酿造的先驱。酒液在法国橡木桶中陈酿12个月。马尔贝克散发着浓郁的香气,带有李子和甜黑莓的芬芳,并融合了赤霞珠和小维铎的辛香。橡木桶陈酿更赋予了酒体层次丰富的橡木和香草风味。

奖项

  • 2018

    94

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

  • 2018

    96

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2018

    98

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2018

    96

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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Profumo

香水

马尔贝克的香气浓郁,带有李子和甜黑莓的香气,并伴有赤霞珠和小维铎的辛辣香气。

Gusto

味道

橡木桶陈酿带来更多复杂的橡木和香草风味。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Catena Zapata
来自这个酒庄
然而到了 1960 年,由于阿根廷经济陷入混乱,通货膨胀率飙升,卡泰纳家族陷入困境。有一年,多明戈(Domingo)意识到,采摘葡萄要比把果实留在葡萄园里花费更多。他询问刚从经济学专业毕业的儿子尼古拉斯(Nicolás)。尼古拉斯建议他不要采摘。多明戈无法听从儿子的建议。尼古拉斯至今仍记得那一年他为父亲感到的悲伤。 尼古拉斯-卡泰纳是卡泰纳图书家族历史上默默无闻的革命者。他从土地和课堂中汲取经验,运用自己所受的训练,勇于挑战传统智慧,开创了葡萄酒酿造的新领域。 20 世纪 60 年代中期,在动荡的 70 年代,他致力于在阿根廷全国扩大销售。但在 20 世纪 80 年代初,尼古拉斯离开阿根廷,前往加利福尼亚大学担任经济学教授。当时,阿根廷的政治和经济形势严峻,军政府刚刚向英国宣战,通货膨胀率每年超过 1000%。 尼古拉斯在 "La Piramide "葡萄园种植了 145 株克隆品种,开始培育自己的阿根廷马尔贝克克隆品种。他从中挑选出最好的五个,开始在不同的风土和海拔种植。 阅读更多
生产区域: 门多萨
门多萨
Catena Zapata

Ideal with pork, grilled beef steak and lamb.

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
羊肉
猪肉

名称 Catena Zapata Nicasia Malbec Argentino 2018
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 N/A
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 90% Malbec, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
国家 Argentina
产地 乌科河谷
供应商 Catena Zapata
产地 卢汉-德库约 - 门多萨(阿根廷)
气候 海拔:海拔 1230 米
发酵温度 28 °C
发酵 11 天
酿酒工艺 浸渍18天。完全苹果酸-乳酸发酵。
陈酿 在法国橡木桶中 12 个月。