Catena Zapata
Catena Malbec 2023
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 门多萨 (Argentina) |
| 葡萄品种 | 100% Malbec |
| 陈酿 | 在木桶中 12 个月。木桶选择因葡萄园和年份而异（使用第一、第二和第三使用木桶）。 |
描述
卡蒂娜葡萄酒是由家族第四代传人劳拉-卡蒂娜（Laura Catena）和首席酿酒师亚历杭德罗-维吉尔（Alejandro Vigil）从家族自有高海拔葡萄园中特别调配而成。虽然大多数卡蒂娜葡萄酒在上市后不久就会被饮用，但我们很高兴地注意到，这些葡萄酒具有极佳的陈年能力，可以在十至二十年的时间里不断演化出美妙的味道。经过数十年对门多萨高海拔山区风土的研究和探索，卡泰纳家族找到了特别适合葡萄园生长的地块。这些历史悠久的地块结合在一起，酿造出了具有独特个性、自然平衡、浓郁且品种特征明显的葡萄酒。
详情
香水
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
| 名称 | Catena Zapata Catena Malbec 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Malbec |
| 国家 | Argentina |
| 产地 | 门多萨 |
| 供应商 | Catena Zapata |
| 产地 | 卢伦塔，埃尔塞皮罗，瓜尔塔拉里（阿根廷） |
| 气候 | Lunlunta: 920 m. a.s.l.; El Cepillo: 1090 m. a.s.l.; Gualtallary: 1450 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | 伦伦塔：淤泥质粘土，底部有圆形岩石；埃尔塞皮洛：冲积而成。砂质粘土，底部有厚厚的石灰岩层和圆形岩石；Gualtallary：冲积而成。含砾石和石灰质土壤。底部有圆形岩石。 |
| 酿酒工艺 | 这款酒在 8.8ºC 下经过 5 天的长时间冷浸渍，以萃取香气。然后将果汁发酵 12 天，发酵后浸渍 19-22 天。野生酵母。 |
| 陈酿 | 在木桶中 12 个月。木桶选择因葡萄园和年份而异（使用第一、第二和第三使用木桶）。 |
| 总酸度 | 5.0 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.7 |