• Castello Romitorio Brio 2024
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Castello Romitorio Tuscany IGT Toscana

Castello Romitorio

Brio 2024

红葡萄酒 醇

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Castello Romitorio Tuscany IGT Toscana
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3瓶

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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
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描述

Brio 主要采用桑娇维塞葡萄酿制，葡萄园位于斯坎萨诺的缓坡丘陵上，充分体现了该品种的清新口感。斯坎萨诺的海拔高度、西南方向的地势和肥沃的火山土壤共同造就了意大利最独特的微气候。该地区以未受破坏的自然环境和连绵起伏的丘陵而闻名，海拔约 150 米，距离第勒尼安海仅 20 公里。

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Profumo

香水

散发着芬芳的花香、红色浆果和樱桃的香气以及一层草本植物的气息。

Colore

颜色

浓烈的宝石红色

Gusto

味道

以美味和柔和的单宁为中心，实现风味的精致平衡。酒体适中，余味悠长，果香浓郁。

服务于：

16 - 18 °C

长寿：

5 - 10年

醒酒时间：

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Castello Romitorio
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1984
  • 酿酒师: Carlo Ferrini
  • 生产的瓶子: 150.000
  • 公顷: 28
拥有中世纪城墙的蒙塔尔奇诺镇位于锡耶纳以南约 25 公里处的陡坡上。托斯卡纳的这一地区四季分明，从北部凉爽的大陆性气候过渡到南部沿海温和的地中海气候。阳光温暖但不灼人，雨水定期落下但从不过量。均衡的气温和降雨量，再加上托斯卡纳肥沃的土壤，使得蒙塔尔奇诺地区成为种植意大利优质葡萄的理想环境。特别是，该地区被认为最适合种植高贵的桑娇维塞（Sangiovese）和布鲁奈罗（Brunello），它们是意大利葡萄树的父系品种。 蒙塔尔奇诺的罗米托里奥城堡（Castello Romitorio）坐落于 14 世纪，是一座雄伟壮观的堡垒，如今已成为一家著名的酿酒厂，按照当地最优秀的传统酿造优质的托斯卡纳葡萄酒、格拉巴酒和橄榄油。1984 年，艺术家桑德罗-奇亚（Sandro Chia）买下庄园后，多年来一直致力于修复罗米托里奥城堡，在其土地上种植优质葡萄园，同时建造了一个宏伟的酒窖，配备了市场上最先进的技术，并听取了意大利最好的酿酒师之一的建议。 罗米托里奥城堡庄园由两个庄园组成，其中最负盛名的是蒙塔尔奇诺地区城堡周围占地 187 公顷的庄园。 购买的第二个庄园名为 "Ghiaccio Forte"，位于斯坎萨诺（Scansano）境内，在山顶上可以俯瞰周围的山谷和第勒尼安海（Tyrhenian Sea）沿岸，拥有 11 公顷的葡萄园。 Sandro Chia 的第一款葡萄酒 "Romito del Romitorio "于 1984 年装瓶，由于 Chia 家族的直觉和作用，这款酒立即被证明是一款卓越的葡萄酒。在二十多年的葡萄酒酿造过程中，Chia 家族的酿造理念已经发展成为不惜一切代价追求卓越的严格准则，绝对相信质量的价值高于数量。在 2006 年的葡萄采收季节，罗米托里奥城堡为酒庄的新酒窖举行了揭幕仪式，新酒窖位于古堡脚下，部分建在地下，占地 3000 平方米，是酒庄的瑰宝。酒窖是 Chia 理念和兴趣的体现，它将对优质葡萄酒的兴趣与对艺术的兴趣相结合，在独特的环境中将两者融为一体。不朽的雕塑矗立在酒桶和橡木桶旁，酒庄未来的美酒将从这里流出。桑德罗-奇亚（Sandro Chia）认为，他的葡萄酒之所以成功，关键在于他对艺术完美的不懈追求："我用画画的激情来创造葡萄酒，这是一种奉献，一种牺牲，却能产生最大的成果"。 阅读更多
生产区域: 托斯卡纳
托斯卡纳
Castello Romitorio

肉类
野味
奶酪
猪肉

名称 Castello Romitorio Brio 2024
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Castello Romitorio
产地 托斯卡纳斯坎萨诺
气候 海拔：150 米。
土壤成分 丰富的火山土壤
栽培系统 穗状脐带，株行距为 240x75 厘米。
收获 手工操作，在去梗前后手工挑选葡萄。

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