Castello Nipozzano - Frescobaldi
Mormoreto 2022
其他年份：
2021| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese |
| 陈酿 | 在法国橡木桶中24个月后装瓶，随后在瓶中陈放数月。 |
| 其他年份： | 2021 |
- 葡萄品种：赤霞珠、梅洛、小味儿多、品丽珠和桑娇维塞
- 陈酿：在法国橡木桶中陈酿24个月，赋予酒体结构与优雅
- 香气：黑莓和覆盆子、佛手柑、茉莉、香草和香草气息
- 口感：柔和饱满，单宁细腻，余味极为悠长和谐
- 饮用与保存：16–18°C，醒酒1小时；陈年潜力10–15年
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Mormoreto是一款具有国际风格的静态红葡萄酒，由Frescobaldi在Castello Nipozzano庄园酿造。它是一款精致的波尔多风格混酿，由赤霞珠、小味儿多、美乐和品丽珠调配而成，并加入桑娇维塞以提升其优雅感。倒入杯中，展现出结构感强烈的风格，单宁细腻，余味悠长。香气交织着红色水果、黑莓、覆盆子、佛手柑、茉莉和芳香草本的气息，并带有淡淡的香草香料味。这款托斯卡纳红葡萄酒口感鲜活，具有极高的陈年潜力。
产地来源
这款特酿诞生于历史悠久的佛罗伦萨Castello Nipozzano庄园，其历史可追溯到公元一千年。葡萄酒的个性源自超过四十年的老藤，以及1855年首次引入的国际品种。混酿中桑娇维塞的存在使葡萄酒与产地紧密相连，赋予其更高的精致度和复杂性。该地区独特的土壤和气候条件造就了饱满和谐的风格，通过出色的陈年能力展现其产地特色。
酿造工艺
酿造过程包括手工采摘和严格筛选优质葡萄串。控温下的酒精发酵持续约十天，随后根据品尝结果精确控制的带皮浸渍。苹果酸乳酸发酵后，葡萄酒在法国橡木桶中陈酿二十四个月，获得圆润和结构上的优雅。之后还需静置一段时间，以丰富其香气层次。为充分展现其风味，建议提前一小时醒酒，并在16至18摄氏度之间饮用。
历史与趣闻
尼波扎诺城堡建于公元一千年左右，位于基安蒂鲁菲纳的中心地带，承载着弗雷斯科巴尔迪家族的百年传承。这款精致的波尔多混酿，自1983年作为特级园诞生，其精髓源自1855年引进的历史悠久的赤霞珠和味而多葡萄藤。精选的优质葡萄，采自超过四十年树龄的老藤，自2013年起巧妙融合了桑娇维塞，进一步提升了其卓越的优雅气质。这是一款真正的托斯卡纳精品，带来深邃和谐与非凡的陈年潜力的美妙体验。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1300
- 酿酒师: Nicolò D'Afflitto
- 生产的瓶子: 1.060.000
- 公顷: 300
最早对尼波扎诺葡萄酒品质的 "评价 "可以追溯到文艺复兴时期，当时连多纳太罗和米切洛佐-米切洛齐等伟大的艺术家都会购买这种葡萄酒。事实上，尼波扎诺城堡葡萄酒意味着托斯卡纳葡萄酒的卓越品质，尤其是基安蒂经典葡萄酒，这要归功于该地区葡萄酒酿造的传统，即坚持不懈、矢志不渝，同时又不忘创新。
1855 年，他投资 1000 银弗罗林，开始种植当时在托斯卡纳还不为人知的葡萄品种，如赤霞珠、梅洛、品丽珠和小维铎：一个多世纪后，在这些优质葡萄树的精心照料下，酿造出了庄园的顶级葡萄酒莫莫雷托。 阅读更多
| 名称 | Castello di Nipozzano Mormoreto 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Castello Nipozzano - Frescobaldi |
| 故事 | 历史与趣闻尼波扎诺城堡建于公元一千年左右，位于基安蒂鲁菲纳的中心地带，承载着弗雷斯科巴尔迪家族的百年传承。这款精致的波尔多混酿，自1983年作为特级园诞生，其精髓源自1855年引进的历史悠久的赤霞珠和味而多葡萄藤。精选的优质葡萄，采自超过四十年树龄的老藤，自2013年起巧妙融合了桑娇维塞，进一步提升了其卓越的优雅气质。这是一款真正的托斯卡纳精品，带来深邃和谐与非凡的陈年潜力的美妙体验。 |
| 产地 | 尼波扎诺（佛罗伦萨） |
| 发酵 | 10天 |
| 生产工艺 | 在受控温度下进行为期10天的酒精发酵，浸渍时间长达一个月，并进行苹果酸乳酸发酵；在法国橡木桶中陈酿24个月。 |
| 酿酒工艺 | 酒精发酵在受控温度下进行了10天；浸渍时间根据品尝结果确定，持续了一个月。在倒罐后，葡萄酒完成了苹果酸乳酸发酵。 |
| 陈酿 | 在法国橡木桶中24个月后装瓶，随后在瓶中陈放数月。 |
| 年产量 | 1060000 瓶子 |