Castello di Ama
特级初榨橄榄油 0.5升 2024
常规价格
HKD294.00
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| 酒瓶尺寸 | 0,50 l |
|---|---|
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
描述
意大利特级初榨橄榄油，产自托斯卡纳的阿玛城堡酒庄 Castello di Ama ，2024年份，0.5升装。这款橄榄油源于阿玛城堡酒庄的热情与奉献。酒庄创立于1976年，旨在重振昔日辉煌。精选的科雷焦洛 Correggiolo 、莫莱奥洛 Moraiolo 、莱奇诺 Leccino 和弗兰托伊奥 Frantoio 橄榄，当天即在榨油厂压榨，以保留其香气和营养价值。闻起来，它散发着独特的果香和清新气息，并带有淡淡的叶绿素香气。入口芬芳馥郁，口感平衡圆润，略带辛辣和苦涩的独特风味。
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香水
颜色
味道
生产者
Castello di Ama
来自这个酒庄
- 创办年份: 1976
- 酿酒师: Marco Pallanti
- 生产的瓶子: 320.000
- 公顷: 75
阿玛城堡酒庄的建立可以追溯到 1976 年，当时来自罗马的四个家族开始着手恢复一个著名的葡萄酒庄园，使其重新焕发应有的光彩。酒庄最初占地 55 公顷，位于 Chianti Classico 地区的中心地带。酒庄立即对葡萄园进行了大规模投资，采用当时最先进的农艺技术，并建造了一个新酒窖，配备了钢罐、温度控制器和充足的工作空间。 如今，阿玛城堡拥有并管理着约 75 公顷的葡萄园和 40 公顷的橄榄园，员工超过 60 人。总经理兼酿酒师一职一直由马尔科-帕兰蒂（Marco Pallanti）担任，他曾在 2006 年至 2012 年间担任基安蒂-克莱斯蒂科联盟（Chianti Classico Consortium）主席，为 "Gran Selezione "类别的创立做出了贡献，旨在突出该地区葡萄酒的非凡品质和多样性。
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| 名称 | Castello di Ama Extra Virgin Olive Oil 0.5L 2024 |
|---|---|
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,50 l |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Castello di Ama |
| 生产工艺 | Correggiolo、Moraiolo、Leccino 和 Frantoio：手工采摘的橄榄果在我们的工厂当天压榨，以保持其香味和营养价值。每棵橄榄树的产量有限，以提高质量和感官：从一棵成年橄榄树上采摘 5 至 7 公斤橄榄，可榨出不到 1 升橄榄油。 |