Castello di Albola
Chianti Classico Gran Selezione Santa Caterina 2019
| 品名 | DOCG Chianti Classico Gran Selezione |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 苹乳发酵后，50%的葡萄酒在橡木桶中成熟，另一半在斯拉沃尼亚大橡木桶中成熟 14 个月，然后在瓶中一年半左右。 |
描述
Chianti Classico Gran Selezione Santa Caterina（圣卡特琳娜经典基安蒂大精选）的名称来自于一个占地面积刚刚超过五公顷的葡萄园，葡萄园完全朝南，平均海拔 550 米。这里的土壤富含泥灰岩，种植的桑娇维塞葡萄品质极佳。这些葡萄经过纯净的酿造、长时间的陈酿和有节制地使用木料，在酒杯中转化为气泡酒，香气弥漫，口感细腻，回味无穷，是阿尔博拉城堡灵魂的真实诠释。
奖项
-
2019
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
-
2019
94/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
-
2019
92/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
-
2019
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
-
2019
4指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
-
2019
92/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1979
- 酿酒师: Alessandro Gallo
- 生产的瓶子: 750.000
- 公顷: 125
| 名称 | Castello Albola Chianti Classico Gran Selezione Santa Caterina 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Castello di Albola |
| 产地 | 基安蒂的拉达（SI） |
| 气候 | 这里的土壤富含泥灰岩，砾石骨架的存在使其具有良好的内部排水性。 |
| 土壤成分 | 海拔：海拔 550 米 |
| 栽培系统 | 马刺科顿 |
| 每公顷产量 | 50 q/公顷 |
| 酿酒工艺 | 在温控钢罐中发酵，浸渍约 3 周。 |
| 陈酿 | 苹乳发酵后，50%的葡萄酒在橡木桶中成熟，另一半在斯拉沃尼亚大橡木桶中成熟 14 个月，然后在瓶中一年半左右。 |