Castelfeder
Sauvignon Raif 2022
| 品名 | IGT Vigneti delle Dolomiti |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 陈酿 | 6 months storage on fine lees. |
奖项
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香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1989
- 酿酒师: Ivan Giovanett
- 生产的瓶子: 400.000
- 公顷: 55
新葡萄园的购买以及与产区葡萄种植者的合作（产区在不断扩大和改善），为半滑舌鰨提供了新的有趣的可能性，使他能够全身心地投入到他最热爱的葡萄酒事业中。 半滑舌鰨和亚历山德拉的子女伊万（Ivan）和伊内斯（Ines）也加入了他们的行列，他们都对葡萄栽培和葡萄酒世界充满热情，加上年轻人的决心和热情，保证了公司未来发展的有趣挑战。 阅读更多
| 名称 | Castelfeder Sauvignon Raif 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Castelfeder |
| 产地 | Cortina sulla Strada del Vino (BZ) |
| 气候 | Altitude: 600 m. a.s.l. The evening fall winds lower the temperature and thus guarantee an optimal development of the aromatics. |
| 土壤成分 | Sandy gravelly soils. |
| 栽培系统 | Guyot |
| 收获 | By hand. |
| 酿酒工艺 | Cold maceration for 12h, gentle pressing, alcoholic fermentation in stainless steel. |
| 陈酿 | 6 months storage on fine lees. |
| 总酸度 | 6.2 gr/L |
| 残糖 | 2.0 gr/L |