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Casa di Terra

Bolgheri Vermentino 2022

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Bolgheri Vermentino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 85% Vermentino, 15% Sauvignon
陈酿 5 months in stainless steel tanks with prolonged rest on the fermentation yeasts.
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描述

For Casa di Terra the Bolgheri terroir is able to give its elegance even in white wines. The Vermentino, more than anyone, finds in our vineyards, perfect conditions for its cultivation: sun, sea breezes and soil rich in minerals. A small percentage of Sauvignon Blanc completes and embellishes the blend.

奖项

  • 2022

    3

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2022

    89

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2022

    2

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

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Profumo

香水

Complex and non-invasive aromas of acacia flowers, white pulp fruit, and gentle white pepper notes.

Colore

颜色

Straw yellow with golden reflections.

Gusto

味道

In the mouth, it is elegant, soft, and slightly structured. On the finish, it is persistent and tasty with a final taste of freshness and balance.

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

5 - 10年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Casa di Terra
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1997
  • 酿酒师: Emiliano Falsini
  • 生产的瓶子: 350.000
  • 公顷: 55
博尔盖里是一个向海倾斜的平缓丘陵地带,这里的葡萄树酿造出独具特色的葡萄酒:这就是我们的博尔盖里,我们的家园和我们的土地。

自 20 世纪 50 年代以来,我们的家族一直遵循传统,致力于这片土地的耕耘。如今,我们将自己的热情投入到葡萄酒世界中,并得到了这片土地和大自然的帮助。我们日复一日地努力工作,希望酿造出的葡萄酒能够传达我们的牺牲精神和这些地方的精神。
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甲壳类动物
奶酪

名称 Casa di Terra Bolgheri Vermentino 2022
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Bolgheri DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 85% Vermentino, 15% Sauvignon
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Casa di Terra
产地 Castagneto Carducci (Livorno).
气候 Exposure: East-West.
土壤成分 Sandy soils - clayey with presence of skeleton.
栽培系统 Espalier with spurred cordon and Guyot pruning.
每公顷产量 9,000 kg/hectare for Vermentino and 7,500 kg/hectare for Sauvignon Blanc.
发酵温度 16 °C
发酵 15 days.
酿酒工艺 Fermentation: 60% of the blend is pressed and left to ferment in stainless steel tanks at a temperature of 16°C for 15 days. 40% of the blend ferments with the skins for 15 days and remains on the same for another 2 months.
陈酿 5 months in stainless steel tanks with prolonged rest on the fermentation yeasts.