Cantina Valle Isarco
Cuvee Adamantis 2021
| 品名 | IGT Vigneti delle Dolomiti |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | Gruner Veltliner, Kerner, Pinot Grigio, Sylvaner Verde |
| 陈酿 | 在贵腐酒糟中发酵和成熟 18 个月。随后装瓶。 |
描述
Vigneti delle Dolomiti IGT 静止白葡萄酒，酒精度 13.5%，由 Cantina Valle Isarco 酒庄酿造。混酿：绿维特利纳 Gruner Veltliner、克纳 Kerner、灰皮诺 Pinot Grigio、绿西万尼 Sylvaner Verde。0.75 升瓶装，2021 年份。这款酒源于 Cantina Valle Isarco 酒庄对上阿迪杰 Alto Adige 白葡萄酒的热爱。Cantina Valle Isarco 是一家成立于 1961 年的合作社。海拔：海拔 600-850 米。朝向：南/西南。土壤为富含砾石的闪长岩冲积土。采摘：10 月初，全部手工采摘。在橡木桶中带酒泥发酵和熟化 18 个月。瓶中陈酿。香气：散发着白色花香，带有热带水果和桃子的气息，伴有白胡椒、焚香和淡淡的柑橘余味。酒体呈稻草黄色，泛着淡淡的金色光泽。口感复杂圆润，充满活力，与山谷典型的清新风味相符。成熟水果和香料的气息扑面而来，余味优雅而令人回味无穷。
奖项
-
2021
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
10 -15年
- 创办年份: 1961
- 酿酒师: Stefan Donà
- 生产的瓶子: 950.000
- 公顷: 150
| 名称 | Cantina Valle Isarco Cuvee Adamantis 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Gruner Veltliner, Kerner, Pinot Grigio, Sylvaner Verde |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Cantina Valle Isarco |
| 气候 | 海拔：海拔 600 - 850 米 向南/西南。 |
| 土壤成分 | 含有闪长岩的多石冲积土，富含骨架。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 每公顷产量 | 35 升 |
| 收获 | 十月初。完全手工采摘的葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 与葡萄皮短暂接触后轻柔压榨。 |
| 陈酿 | 在贵腐酒糟中发酵和成熟 18 个月。随后装瓶。 |
| 总酸度 | 6.7 gr/L |
| 残糖 | 1.5 gr/L |