描述
这款静止红葡萄酒由罗马涅地区葡萄酒业的标杆酒庄——福尔利普雷达皮奥酒庄 Cantina Forlì Predappio 酿造,年份为2023年。这是一款桑娇维塞鲁比科内IGT葡萄酒,旨在颂扬传统与风土。1908年,在合并与联合的推动下,仅有14位酿酒师创立了"福尔利普雷米亚塔酒庄" Premiata Cantina Forlivese ,成为意大利最早的合作酒庄之一。时至今日,酒庄依然秉承着创立之初的精神,致力于推广葡萄酒和风土,以此发展当地的葡萄种植业。这款酒采用纯桑娇维塞葡萄酿造,口感干爽,风味浓郁,酒体饱满,单宁轻盈,并带有明显的红色水果香气。
详情
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
随着第二次世界大战后意大利的蓬勃发展,合作社表现出了强烈的发展愿望,包括物质方面的发展,1989 年成立了 "福林波波利社会酒庄",2000 年成立了 "普雷达皮奥社会酒庄",2007 年成立了 "比迪迪纳农业合作社",并将其业务扩展到谷物领域。
为了满足新的生产要求,对酒窖进行了扩建和重建,建设了现代化的厂房工程,并进行了技术革新,总储量约为60,000,000升。 如今,Cantina Forlì Predappio是一家拥有1712名成员的合作社,也是卡威罗集团的创始成员之一。 阅读更多
| 名称 | Cantina Forli Predappio Sangiovese Rubicone l'Innominato 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rubicone IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米利亚-罗马涅 |
| 供应商 | Cantina Forli Predappio |
| 土壤成分 | 罗曼涅(Romagna)从平原到丘陵的葡萄种植区,土壤倾向于中等质地。 |
| 酿酒工艺 | 由桑娇维塞葡萄酿制而成的红葡萄酒,浸渍过程和发酵温度都经过严格控制。 |
| 陈酿 | 在装瓶前,葡萄酒的储存和在酿酒师严格细致的监督下进行。 |