描述
一款来自威尼托的静止白葡萄酒,酒精度12%,由内格拉尔-多米尼·威尼蒂酒庄 Negrar - Domini Veneti 酿造。采用100%加尔加内加 Garganega 葡萄,这种葡萄品种在此展现出其清新爽口的特质。2024年份。去梗后采用轻柔的膜压榨法。在14-16°C的控温条件下进行无皮发酵。在不锈钢罐中陈酿。口感精致、清新、和谐愉悦,并带有异域风情。散发着花香和白色水果的芬芳。酒体呈稻草黄色。内格拉尔酒庄 Cantina Valpolicella Negrar 由七位来自维罗纳的绅士于1933年创立,是阿玛罗内 Amarone 、里帕索 Ripasso 和风干 Appassimento 工艺的领先酿酒商。
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香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1933
- 酿酒师: Daniele Accordini, Fabio Zordan
- 生产的瓶子: 1.000.000
- 公顷: 700
| 名称 | Cantina Di Negrar Garganega Ulisse 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Veneto IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Garganega |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Negrar - Domini Veneti |
| 产地 | 维罗纳附近的山麓 |
| 气候 | 海拔:海拔 100-200 米 |
| 土壤成分 | 变化很大,石灰质到粘土质。 |
| 栽培系统 | 双层凉棚 |
| 每公顷产量 | 90升 |
| 收获 | 九月底手工采摘 |
| 发酵温度 | 14 6 °C |
| 酿酒工艺 | 葡萄去梗破碎,软膜压榨。无皮发酵,温度控制在 14 6 °C。 |
| 陈酿 | 在钢中储存。稳定:蛋白质和酒石酸。 |

