Andriano
Andriano Pinot Bianco Finado 2025
| 品名 | DOC Alto Adige Pinot Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Bianco |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中与细酵母一起6个月；瓶中熟化 |
- 葡萄品种与产区：纯正白皮诺，阿尔托阿迪杰法定产区，2025年采收
- 果香：带有苹果、成熟梨和哈密瓜的香气，伴有淡淡的香料气息
- 口感：干型且和谐，酸度平衡，收尾紧致，带有轻微苦味
- 酿造工艺：手工采摘，不锈钢罐发酵，细酒泥上陈酿6个月
- 酒精度与规格：13.5% vol，0.75升瓶装，自然软木塞封口
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Pinot Bianco Finado Andrian酒庄出品的这款白葡萄酒，采用白皮诺葡萄酿制，产自阿尔托阿迪杰产区。该酒在不锈钢罐中发酵，并在细酵母上陈酿，呈现浅黄绿色，香气中带有苹果、成熟的梨、哈密瓜以及一丝细腻的香料气息。入口柔和和谐，酒体优雅，具有突出的矿物咸鲜感。平衡的酸度为酒体增添活力，带来干爽、紧致且持久的收尾，并伴有令人愉悦的微苦回味。
产地来源
这款白葡萄酒产自环绕Missiano村的葡萄园，海拔300至500米之间。葡萄藤朝东，常年受山谷微风吹拂，气候温和，葡萄健康成熟。土壤以黏土和石灰岩为主，夹杂着白色多洛米蒂岩石层。这样的土壤结构赋予酒体明显的咸鲜感和严谨的口感精准度，并因山区特有的昼夜温差而更加突出。
酿造工艺
酿造从精心的人工采摘开始，挑选完全成熟的葡萄串。葡萄汁在不锈钢罐中控温发酵，最大程度保留高山水果的原始香气。随后，葡萄酒与细酵母接触陈酿六个月，这一过程丰富了酒体结构，使口感更加圆润和谐，同时保持极低的残糖量，带来平衡且愉悦的干爽收尾。
历史与趣闻
诞生于1893年成立的南蒂罗尔第一家合作社，Finado白皮诺展现了真正的阿尔卑斯精致风格。这款优雅的葡萄酒根植于Missiano的葡萄园，海拔300至500米，生长在白色白云石石灰质土壤上，赋予其鲜明的矿物风味。2025年份在精细酒泥上于不锈钢罐中陈酿六个月，获得了和谐的结构。Wine Enthusiast给予Finado 93分的高度评价，这款酒巧妙融合了传统与自然，展现出卓越的陈年潜力，可持续至2027年。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1893
- 酿酒师: Rudi Kofler
- 生产的瓶子: 500.000
- 公顷: 80
不断提高质量的严谨态度，以及以最佳方式诠释每块风土的能力--这两点已经使泰兰酒庄获得了成功--进一步推动了安德里亚诺酒庄的发展，如今它以更大的动力展望未来，为自己的身份和质量感到自豪。这两个因素源于典型的富含石灰的风土、与泰兰酒庄完全不同的微气候以及与这些参数完美协调的葡萄品种。 由于所有这些原因，今天我们的每一杯葡萄酒都能以其风味和香气讲述安德里亚诺葡萄园独特的故事。 阅读更多
| 名称 | Cantina Andriano Pinot Bianco Finado 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Andriano |
| 故事 | 历史与趣闻诞生于1893年成立的南蒂罗尔第一家合作社，Finado白皮诺展现了真正的阿尔卑斯精致风格。这款优雅的葡萄酒根植于Missiano的葡萄园，海拔300至500米，生长在白色白云石石灰质土壤上，赋予其鲜明的矿物风味。2025年份在精细酒泥上于不锈钢罐中陈酿六个月，获得了和谐的结构。Wine Enthusiast给予Finado 93分的高度评价，这款酒巧妙融合了传统与自然，展现出卓越的陈年潜力，可持续至2027年。 |
| 产地 | 阿尔托阿迪杰，米西亚诺（安德里亚诺）葡萄园 |
| 气候 | 地中海 |
| 土壤成分 | 红色和粘土质的石灰岩土壤，夹杂有白色白云石层。 |
| 每公顷产量 | 70 hl |
| 发酵温度 | 在受控的低温下 |
| 生产工艺 | 手工采摘；在不锈钢罐中控温发酵；在细酵母上陈酿6个月；瓶中熟成 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘；在不锈钢罐中进行低温控温发酵；在细酵母渣上陈酿6个月；瓶中陈酿。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中与细酵母一起6个月；瓶中熟化 |
| 总酸度 | 6.1 gr/L |
| 残糖 | 1.6 gr/L |