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香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1957
- 酿酒师: Sergio Cantini, Federico Staderini
- 生产的瓶子: 350.000
- 公顷: 92
在依赖圣安提莫修道院一段时间后,卡米利亚诺在 13 世纪被纳入锡耶纳的轨道,在随后的几年中,该镇一些大家族(加勒拉尼和邦西格诺里)的拥护者实施了强有力的新领主世袭扩张,旨在取代传统的世俗和教会存在,并压制小农财产的新生肯定。
13世纪,卡米利亚诺在这些家族的统治下度过了漫长的岁月,但事实上,当地社区从未从人口众多的卡米利亚诺城堡中完全消失,那里强大的农村成分似乎在几个世纪中一直保持着活力。 目前的庄园就建在古老 "城堡 "的入口(称为 "borgone")内,利用了环绕城镇的古城墙的体量优势。卡米利亚诺的标志:骆驼,出现在 13 世纪的一枚印章上,这可能是由于教皇在该地区的影响,并被认为与到达圣地的十字军东征有关。 阅读更多
| 名称 | Camigliano Brunello Montalcino Paesaggio Inatteso 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese Grosso |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Camigliano |
| 收获 | 十月的第一周和第二周。 |
| 发酵温度 | 28-30 °C |
| 酿酒工艺 | 在控温钢桶中发酵,发酵温度:28-30 °C,浸渍:30 天,在钢桶中进行乳酸发酵。 |
| 陈酿 | 在 60 升法国和斯拉沃尼亚橡木桶中 30 个月。 |
| 总酸度 | 5.5 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.6 |
| 干提取物 | 31.1 gr/L |

