描述
来自特伦蒂诺-上阿迪杰产区的半芳香型静止白葡萄酒,酒精度12.5%,由卡尔特恩·卡尔达罗酒庄酿造。采用100%米勒-图尔高葡萄品种。0.75升装,2024年份。这款葡萄酒完美诠释了卡尔达罗产区的精髓,展现了其悠久的历史和对葡萄栽培的热情。酒体呈稻草黄色,泛着淡淡的绿色光泽。口感醇厚平衡,余味带有果香,令人回味无穷。
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香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1900
- 酿酒师: Thomas Scarizuola
- 生产的瓶子: 4.000.000
- 公顷: 440
| 名称 | Caldaro Muller Thurgau 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Müller Thurgau |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Kaltern Caldaro |
| 故事 | 缪勒-图尔高(Müller Thurgau)品种是雷司令和皇家玛德莱娜(Madeleine Royal)的杂交品种,由缪勒教授(原籍瑞士图尔高州)于 1882 年创造。 |
| 气候 | 位于海拔 550 米和 650 米处的东向山坡葡萄园。 |
| 土壤成分 | 中等粘土质石灰岩,矿物质含量高。 |
| 栽培系统 | 古约和佩尔戈拉 |
| 每公顷产量 | 80 升/公顷 |
| 发酵温度 | 16 °C |
| 酿酒工艺 | 摘除成熟健康的葡萄,软压,自然倾析,在 16 °C 的控制温度下发酵。 |
| 陈酿 | 在铁桶中 3 个月。 |
| 总酸度 | 6.0 gr/L |
| 残糖 | 2.5 gr/L |