Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
描述
酒款介绍
Cà Maiol 酒庄的 Súere Lugana Riserva 是一款来自威尼托(Veneto)产区、结构感强劲的白葡萄酒。它在不锈钢罐和法国橡木桶中陈酿,展现了图比安娜(Turbiana)葡萄品种的纯正风味,该品种也被称为卢加纳特雷比奥罗(Trebbiano Di Lugana)。在杯中,它呈现出带有金色光泽的深邃稻草黄色,预示着其宽广的香气:香橼、黄香瓜和桃子的气息与孜然、生姜的辛香融为一体,并演变出薰衣草和藏红花的优雅韵味。口感方面,它以清新感和咸鲜感为基调,带来丝滑的质地,并以持久的矿物质调性收尾。
产地来源
葡萄产自卢加纳(Lugana)产区核心地带的德森扎诺德尔加达(Desenzano del Garda)。葡萄园扎根于富含石灰岩成分的粘土质泥灰岩土壤中,这对于赋予葡萄酒坚实的骨架和显著的咸鲜印记至关重要。受加尔达湖(Lago di Garda)调节的湖泊微气候促进了葡萄果实的理想成熟,实现了果味的丰富性与自然清新感之间的平衡。通过可持续农业实践,Cà Maiol 酒庄提升了这片风土的价值,忠实地呈现了该地区的特色和深邃的味觉张力。
酿造工艺
生产过程包括对长寿老藤葡萄的手工精选,且产量极低。陈酿过程持续一年以上,酒液分别在不锈钢罐和法国橡木桶中熟成。这一工序为酒体增添了细微的烟熏层次和完美融合的烤杏仁香气。在瓶中经过至少六个月的最终静置,使各种成分达到和谐统一,最终呈现出奶油般质感、充满活力且持久的回味。
历史与趣闻
Cà Maiol 酒庄于 1967 年成立于加尔达湖畔德森扎诺 (Desenzano del Garda),致力于发掘其粘土风土和湖泊微气候的独特价值,酿造出个性卓越的葡萄酒。在 Loris Vazzoler 的领导下,酒庄在 110 公顷的土地上推行可持续耕作实践,生产著名的 Súere Lugana Riserva,该酒款产自产量较低的老藤葡萄园。这款白葡萄酒具有长达 10 年的陈年潜力,曾荣获意大利侍酒师协会 (AIS) 的"4 枝葡萄藤"奖 (4 Viti) 和《大红虾》(Gambero Rosso) 的"三杯奖" (3 Bicchieri Rossi),确立了其作为意大利侍酒师基金会所赞誉的卓越地位。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1967
- 酿酒师: Loris Vazzoler
- 生产的瓶子: 1.300.000
- 公顷: 110
Cà Maiol(卡迈奥尔)葡萄酒具有明确的性质和真实的特征:从卢加纳(Lugana)葡萄酒,一种永恒的现代风格的表达,到瓦尔泰内西夏雷托(Chiaretto Valtènesi)葡萄酒,都是原产地的精髓,在这里,历史和传统与现代和创新融为一体。 Cà Maiol(卡迈奥尔)的理念是,葡萄酒是与自然力量和谐共存的栽培成果,甚至在农艺学和酿酒学方面的选择也遵循这一理念。在葡萄园里,对生态系统及其居民负责任的耕作是对现在的承诺,也是对未来的保护。在酒窖中,技术为古老的知识服务,以增强这些地方与生俱来的酿酒传统。 阅读更多
| 名称 | Ca Maiol Lugana Riserva Suere 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Lugana DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Ca Maiol |
| 故事 | 历史与趣闻Cà Maiol 酒庄于 1967 年成立于加尔达湖畔德森扎诺 (Desenzano del Garda),致力于发掘其粘土风土和湖泊微气候的独特价值,酿造出个性卓越的葡萄酒。在 Loris Vazzoler 的领导下,酒庄在 110 公顷的土地上推行可持续耕作实践,生产著名的 Súere Lugana Riserva,该酒款产自产量较低的老藤葡萄园。这款白葡萄酒具有长达 10 年的陈年潜力,曾荣获意大利侍酒师协会 (AIS) 的"4 枝葡萄藤"奖 (4 Viti) 和《大红虾》(Gambero Rosso) 的"三杯奖" (3 Bicchieri Rossi),确立了其作为意大利侍酒师基金会所赞誉的卓越地位。 |
| 产地 | 德森扎诺-德尔加达,位于意大利卢加纳地区(加达湖区)的核心地带 |
| 气候 | 受湖泊影响的 |
| 土壤成分 | 含有钙质成分的泥质泥灰岩 |
| 生产工艺 | 部分在法国橡木桶(barrique 和 tonneaux)中,部分在不锈钢罐中进行酿造与陈酿,历时一年以上,并经过至少 6 个月的瓶中陈酿。 |
| 酿酒工艺 | 部分在法国橡木小桶(barrique)和大桶(tonneaux)中,部分在不锈钢罐中进行超过一年的酿造与陈酿,并经过至少 6 个月的瓶中陈酿。 |
| 陈酿 | 一部分在法国橡木桶(小橡木桶和大橡木桶)中,另一部分在不锈钢罐中,时间超过一年,随后在瓶中至少6个月。 |

