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Ca di Rajo

Venezia Chardonnay 2025

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Venezia Chardonnay
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 部分葡萄酒在橡木桶中。
  • 名称及年份:威尼斯法定产区2025,威尼托产区静态白葡萄酒霞多丽
  • 复杂香气:带有地中海花卉、热带水果、柑橘、杏仁和香料的气息
  • 口感与结构:口感丰富圆润,酸度平衡,余味持久
  • 橡木陈酿:部分酒液在大橡木桶中陈酿,赋予香料风味和更持久的口感
  • 饮用建议与搭配:建议12°C饮用;非常适合搭配炸鱼、烩饭和白肉
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Ca di Rajo 威尼斯霞多丽是一款静态白葡萄酒,展现了威尼托产区在威尼斯法定产区内的地域特色。酒液呈现出浓郁的稻草黄色,拥有复杂的芳香轮廓,其中明显带有地中海灌木花卉、热带水果和柑橘的香气,并融合了甜杏仁和香料的细腻气息。入口时,霞多丽展现出浓郁且结构感十足的口感,伴有极佳的酸度平衡。部分橡木桶陈酿赋予了这款酒悠长的余味,收尾时点缀着优雅的花香。

产地来源

这款白葡萄酒诞生于特雷维索和威尼斯两省之间,葡萄园位于低海拔地区。葡萄藤扎根于富含有机质的沙质和黏土土壤。这种独特的土壤和气候条件赋予了葡萄酒鲜明的地域身份,确保了霞多丽葡萄的理想成熟。土壤的特性为酒液带来了出色的口感密度,同时由天然清新感平衡,支撑起整个酒体结构。

酿造工艺

采收通常在九月初进行。部分酒液在橡木桶中陈酿,这一陈酿工艺为酒体增添了细腻的香料气息,同时保留了果实原有的清新。冷饮时,这款酒展现出极强的餐桌适应性。其平衡的风格使其成为炸鱼、蔬菜烩饭、白肉以及各类异国风味美食的理想搭配。

历史与趣闻

Ca’ di Rajo 威尼斯霞多丽 2025 年诞生于特雷维索与威尼斯之间肥沃的沙质和黏土土壤。葡萄在九月初采摘,酿造出结构感强烈的葡萄酒,其优雅通过精心的橡木桶陈酿工艺得以完美展现。这一工艺传承了威尼斯法定产区的传统,将经典与对消费者的关注相结合,酒标上配有信息二维码。此外,还提供精美的彩印礼盒包装,这款白葡萄酒代表了威尼托地区真正的感官体验。

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Profumo

香水

精致、复杂、丰富、浓郁且优雅,带有明显的地中海灌木丛花香、黄水果、热带和异域水果、柑橘、核桃皮、甜杏仁,并融合了香料的气息。

Colore

颜色

稻草黄色

Gusto

味道

结构感强,酒体饱满浓厚,酸度平衡极佳;回味甘甜,余韵悠长持久,带有花香、热带水果和香料的风味。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Ca di Rajo
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2005
  • 酿酒师: Paolo Brugnera
  • 生产的瓶子: 2.000.000
  • 公顷: 90
拉波索-皮亚维是卡迪-拉乔酒庄的镇庄之宝,是一种难以驯服的纯种马,也是皮亚维法定产区最典型的葡萄酒之一。皮亚维拉博索是一款近乎极端的葡萄酒,也许正因如此,它才被搁置一旁,因为其强烈而愤怒的特质令人生畏。 另一个本土葡萄品种是曼佐尼白葡萄酒 6.0.13,它在皮亚维盆地找到了适合其发展的地形,正如它的设计者路易吉-曼佐尼(Luigi Manzoni)教授所希望的那样,他是科内利亚诺酿酒学院 60 多年的研究员和名人。卡迪拉霍庄园肥沃的土壤还出产灰皮诺、霞多丽、特拉米娜、长相思、赤霞珠、品丽珠和梅洛。 卡迪拉霍庄园非常荣幸地宣布,其最受欢迎的三款葡萄酒被授予五星级葡萄酒证书,即:瓦尔多比亚德内普罗塞克特级干白 DOCG 90 分、伊科尼玛-泰皮亚维 DOC 90 分和托尔奇亚托-迪弗雷戈纳 93 分。 阅读更多

这款霞多丽拥有极佳的酸度平衡,能完美提升炸鱼、蔬菜烩饭和异国风味菜肴的美味。它同样非常适合搭配奶酪和白肉。作为家庭储备的理想选择,也有精美的礼盒装可供选择,非常适合赠送,带来精致的品鉴时刻。

鱼类
甲壳类动物
奶酪
家禽
素食
辣味食物
炸鱼

名称 Ca di Rajo Venezia Chardonnay 2025
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Venezia DOC
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Ca di Rajo
故事 历史与趣闻Ca’ di Rajo 威尼斯霞多丽 2025 年诞生于特雷维索与威尼斯之间肥沃的沙质和黏土土壤。葡萄在九月初采摘,酿造出结构感强烈的葡萄酒,其优雅通过精心的橡木桶陈酿工艺得以完美展现。这一工艺传承了威尼斯法定产区的传统,将经典与对消费者的关注相结合,酒标上配有信息二维码。此外,还提供精美的彩印礼盒包装,这款白葡萄酒代表了威尼托地区真正的感官体验。
产地 特雷维索和威尼斯省
土壤成分 沙质,部分为黏土质,富含有机质。
收获 九月初
生产工艺 部分葡萄酒在橡木桶中陈酿
酿酒工艺 部分葡萄酒在大橡木桶中陈酿。
陈酿 部分葡萄酒在橡木桶中。