Ca di Rajo
Manzoni Bianco Nina 2021
常规价格
HKD115.00
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| 品名 | DOC Piave Manzoni Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Manzoni Bianco |
| 陈酿 | 在细酒糟中 9 个月。 |
奖项
-
2024
2此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
生产者
Ca di Rajo
来自这个酒庄
- 创办年份: 2005
- 酿酒师: Paolo Brugnera
- 生产的瓶子: 2.000.000
- 公顷: 90
拉波索-皮亚维是卡迪-拉乔酒庄的镇庄之宝，是一种难以驯服的纯种马，也是皮亚维法定产区最典型的葡萄酒之一。皮亚维拉博索是一款近乎极端的葡萄酒，也许正因如此，它才被搁置一旁，因为其强烈而愤怒的特质令人生畏。 另一个本土葡萄品种是曼佐尼白葡萄酒 6.0.13，它在皮亚维盆地找到了适合其发展的地形，正如它的设计者路易吉-曼佐尼（Luigi Manzoni）教授所希望的那样，他是科内利亚诺酿酒学院 60 多年的研究员和名人。卡迪拉霍庄园肥沃的土壤还出产灰皮诺、霞多丽、特拉米娜、长相思、赤霞珠、品丽珠和梅洛。 卡迪拉霍庄园非常荣幸地宣布，其最受欢迎的三款葡萄酒被授予五星级葡萄酒证书，即：瓦尔多比亚德内普罗塞克特级干白 DOCG 90 分、伊科尼玛-泰皮亚维 DOC 90 分和托尔奇亚托-迪弗雷戈纳 93 分。
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第一道菜
鱼类
奶酪
家禽
白肉鱼
| 名称 | Ca di Rajo Manzoni Bianco Nina 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Piave DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Manzoni Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Ca di Rajo |
| 产地 | 圣保罗皮亚维干红（TV） |
| 气候 | 海拔：海拔 30 米，南北向。 |
| 土壤成分 | 粘土质，局部为砂质，也有砾质。 |
| 栽培系统 | 西尔沃兹和贝鲁西双倒置。 |
| 每公顷产量 | 50 q. |
| 收获 | 手绘，十月初 |
| 酿酒工艺 | 压榨：非常柔软。冷浸渍 10 小时。苹乳发酵：无。 |
| 陈酿 | 在细酒糟中 9 个月。 |
| 总酸度 | 5.8 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.4 |
| 残糖 | 4.0 gr/L |
| 干提取物 | 29.5 gr/L |