Ca dei Frati
Rosa dei Frati Rosato 0.375L 2024
| 品名 | VdT |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,375 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 伦巴第 (Italy) |
| 葡萄品种 | Barbera, Groppello gentile, Marzemino, Sangiovese |
| 陈酿 | 在精钢酒糟中 6 个月，然后在瓶中 2 个月。 |
描述
这款来自伦巴第的静止桃红葡萄酒，酒精度为12.5%，由Ca dei Frati酒庄酿造。混酿葡萄品种包括：巴贝拉 Barbera 、格罗佩罗·真蒂莱 Groppello Gentile 、玛泽米诺 Marzemino 和桑娇维塞 Sangiovese 。容量为0.375升，年份为2024年。这款桃红葡萄酒旨在庆祝达尔·切罗 Dal Cero 家族85年的酿酒历史，他们守护着加尔达湖畔这片独特的风土。酒体采用不锈钢罐酿造，未进行苹果酸乳酸发酵，以提升果香的清新度和层次感。闻香带有山楂花、青苹果和野樱桃的芬芳。入口后，口感鲜美、清新爽口，活泼的酸度和淡淡的红色小浆果风味令人回味无穷。
详情
香水
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1939
- 酿酒师: Igino Dal Cero
- 公顷: 120
1939 年，多梅尼科（Domenico）之子费利斯-达尔-塞罗（Felice Dal Cero）搬到了位于锡尔米奥（Sirmione）地区卢加纳（Lugana di Sirmione）的那所房子，当时他已经是维罗纳（Verona）地区蒙泰奇亚-迪-克罗萨拉（Montecchia di Crosara）的葡萄种植者，并立即意识到了该地区酿酒的巨大潜力。
在葡萄园和酒窖工作了三十年后，1969 年，他的儿子皮埃特罗参与了 DOC 的诞生，开始为他的第一瓶 Lugana Casa dei Frati 装瓶。
如今，他和妻子 Santa Rosa 将文化遗产传给了他们的孩子 Igino、Gian Franco 和 Anna Maria，他们以同样的热情和决心经营着公司。 相互尊重、家庭团结、明确的角色定位以及与加尔达湖畔这片土地的纽带是 Dal Cero 家族的真正力量所在。
Ca' dei Frati 珍惜过去，并通过对 70 多年葡萄酒酿造历史的研究和提升展望未来。 阅读更多
| 名称 | Ca dei Frati Rosa dei Frati Rosato 0.375L 2024 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | VdT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,375 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Barbera, Groppello gentile, Marzemino, Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Ca dei Frati |
| 土壤成分 | 石灰质、粘土质、淤泥质和沙质。 |
| 栽培系统 | 单味和双味Guyot。 |
| 酿酒工艺 | 精钢酿制。苹乳发酵：未进行。 |
| 陈酿 | 在精钢酒糟中 6 个月，然后在瓶中 2 个月。 |
| 总酸度 | 6.5 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.15 |
| 干提取物 | 20.5 gr/L |