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Bruno Rocca - Rabaja

Barbaresco Marcorino 2023

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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常规价格 HKD909.00
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其他年份:

2022

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$2,727.00

3瓶

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6瓶

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品名 DOCG Barbaresco
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 精准,对于提升香气的复杂度和塑造单宁结构至关重要。
其他年份: 2022
  • 类型与葡萄品种:100%内比奥罗DOCG红葡萄酒,2023年份
  • 香气特征:黑樱桃、橙皮、干玫瑰、雪松、甘草和香料的香气
  • 口感特征:优雅清新,单宁如天鹅绒般丝滑,余味带咸鲜感
  • 葡萄园产地:皮埃蒙特,马科里诺园(Vigna Marcorino);由布鲁诺·罗卡(Bruno Rocca)酿制
  • 配餐建议:醒酒一小时;适合搭配野味、松露鹧鸪和奶酪
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描述

葡萄酒类型

Bruno Rocca 的 Barbaresco Marcorino 是一款产自皮埃蒙特(Piedmont)的静止红葡萄酒,充分展现了内比奥罗(Nebbiolo)的纯正特性。它以优雅清新的风格脱颖而出,展现出宽广而清晰的香气。酸樱桃、橘皮和干玫瑰的芬芳扑面而来,随后和谐地伴随着雪松木、甘草和辛香料的气息。口感由天鹅绒般且融合良好的单宁支撑,带来咸鲜、平衡且余韵悠长的饮用体验。

产地来源

这款 Barbaresco 诞生于皮埃蒙特著名的 Marcorino 葡萄园,这是一个卓越的单一园(cru)。Bruno Rocca 酒庄自 20 世纪 50 年代起便以深厚的热忱耕耘这片土地,致力于将真实的本土特色注入杯中。极其细致的农学方法旨在彰显其无可比拟的精致感,造就了这款能够随时间优雅演变,并始终保持其产区一致性的红葡萄酒。

酿造工艺

生产过程基于严格的酿造工艺和针对性的陈酿,这些环节对于塑造单宁结构和提升香气复杂性至关重要。

历史与趣闻

巴巴莱斯科马科里诺 (Barbaresco Marcorino) 诞生于皮埃蒙特,源于 Rocca 家族自 20 世纪 50 年代以来对这片土地的深厚热情。自 1978 年以来,酒庄致力于发掘 Marcorino 葡萄园的灵魂,将 12 公顷土地专门用于酿造这款卓越的特级园 (cru)。在 Bruno 和 Francesco 的带领下,每年生产 7 万瓶佳酿,是严谨工匠传统的纯粹表达。这款卓越的纯内比奥罗 (Nebbiolo) 获得了 Vinous 94 分的高分评价,将土地的记忆与独特的优雅风范融为一体。

奖项

  • 2023

    96

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Profumo

香水

香气宏大宽广,带有黑樱桃、橙皮、干玫瑰、雪松木、甘草和辛香的气息。

Colore

颜色

宝石红色,带有石榴红反光

Gusto

味道

优雅而清新,单宁如丝绒般顺滑且完美融合;口感鲜美,平衡感佳,余韵悠长而持久。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Bruno Rocca - Rabaja
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1978
  • 酿酒师: Bruno Rocca, Francesco Rocca
  • 生产的瓶子: 70.000
  • 公顷: 12
布鲁诺-罗卡(Bruno Rocca)的父亲弗朗切斯科(Francesco)与妻子玛丽亚-阿德莱德(Maria Adelaide)从巴贝雷斯科(Barberesco)中心搬到了拉巴哈(Rabajà)地区,并在那里买下了一部分葡萄园。 从那时起,公司开始发展壮大,并放弃了佃农制。在最初的几十年里,葡萄园的产品几乎全部卖给了巴巴莱斯科生产商,只酿造了一小部分,1978 年,他决定扭转公司的局面。

随着葡萄酒市场的蓬勃发展,布鲁诺-罗卡的拉巴哈酒庄也在其中发挥了主导作用,并通过瓶装葡萄酒的销售,在意大利乃至国际舞台上树立了自己的品牌和形象。 葡萄酒是巴巴莱斯科风土的自然表达,这一理念得到了人们的赞赏,酒庄逐渐发展壮大,并购买了新的土地,酒庄规模也不断扩大,直至今日。
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这款优雅的巴巴莱斯科葡萄酒可与各类浓郁菜肴完美搭配。凭借其精致的单宁结构和卓越的持久性,它能巧妙地烘托出野味和松露鹧鸪等佳肴的美味。在餐后饮用亦是极佳选择,可与优质陈年奶酪复杂的香气和谐交融。

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪

名称 Bruno Rocca Barbaresco Marcorino 2023
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Barbaresco DOCG
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Bruno Rocca - Rabaja
故事 历史与趣闻 巴巴莱斯科马科里诺 (Barbaresco Marcorino) 诞生于皮埃蒙特,源于 Rocca 家族自 20 世纪 50 年代以来对这片土地的深厚热情。自 1978 年以来,酒庄致力于发掘 Marcorino 葡萄园的灵魂,将 12 公顷土地专门用于酿造这款卓越的特级园 (cru)。在 Bruno 和 Francesco 的带领下,每年生产 7 万瓶佳酿,是严谨工匠传统的纯粹表达。这款卓越的纯内比奥罗 (Nebbiolo) 获得了 Vinous 94 分的高分评价,将土地的记忆与独特的优雅风范融为一体。
产地 马科里诺葡萄园,巴巴莱斯科(皮埃蒙特,意大利)
生产工艺 细致严谨的酿造工艺与精准的陈酿
酿酒工艺 细致严谨的酿造工艺辅以有针对性的陈酿,这对于提升香气的复杂性和塑造单宁结构至关重要。
陈酿 精准,对于提升香气的复杂度和塑造单宁结构至关重要。