描述
这是什么类型的葡萄酒
Sangiovese Romagna b.io 是一款有机红葡萄酒,色泽浓郁,带有紫罗兰色调。闻香时展现出酒香四溢的花束,融合了清新的紫罗兰和酸樱桃香气,并伴有细腻的香料气息。入口干爽圆润,拥有活泼的酸度和细腻丝滑的单宁。酒体结构均衡,带来和谐的口感,具有良好的陈年潜力。
产地来源
这款Sangiovese诞生于罗马涅,由b.io项目打造,充分展现了当地葡萄品种的特色。葡萄藤生长在经过认证的小型地块中,坐落于一个农业生态系统内,与果园、橄榄园和农田和谐共存。对环境生物多样性的持续追求和对景观的用心呵护,使这款酒能够清晰反映其原产地的独特风土。
生产工艺
本酒严格遵循有机农业标准酿造,旨在保留其天然的芳香活力。为更好地品味其丰富的口感,建议提前约一小时醒酒。这款酒具有极佳的餐酒适配性:非常适合搭配中等熟成的奶酪、特色腌肉、风味浓郁的肉类以及当地丰富的菜肴,如经典的博洛尼亚肉酱意面。
历史与趣闻
作为Terre Cevico的b.io项目的成果,罗马涅桑娇维塞DOC展现了这片土地最真实的灵魂,保留了葡萄酒产区景观的和谐。这款酒标致敬了罗马涅的根源,通过在果园、橄榄园和原生态草地之间完美平衡种植的小型葡萄园,促进了环境生物多样性。严格的有机认证生产保证了每一杯都纯正真诚,能够完整呈现紫罗兰和酸樱桃的细腻香气,带来纯粹的共饮乐趣,充分尊重自然。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
b.io 推广最传统的葡萄品种,帮助维护生物多样性和葡萄酒景观,将小葡萄园与果园、橄榄园、草地和播种地穿插在一起:从葡萄种植者到消费者,为餐桌带来优质的葡萄酒。 阅读更多
| 名称 | Bpuntoio Sangiovese Romagna 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Romagna DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米利亚-罗马涅 |
| 供应商 | Bpuntoio (Terre Cevico) |
| 故事 | 历史与趣闻作为Terre Cevico的b.io项目的成果,罗马涅桑娇维塞DOC展现了这片土地最真实的灵魂,保留了葡萄酒产区景观的和谐。这款酒标致敬了罗马涅的根源,通过在果园、橄榄园和原生态草地之间完美平衡种植的小型葡萄园,促进了环境生物多样性。严格的有机认证生产保证了每一杯都纯正真诚,能够完整呈现紫罗兰和酸樱桃的细腻香气,带来纯粹的共饮乐趣,充分尊重自然。 |
| 产地 | Romagna,艾米利亚-罗马涅,意大利 |
| 生产工艺 | 经过认证的有机生产(欧盟) |

