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Bosco del Merlo

Traminer Aromatico Ibisco 2024

白葡萄酒 green 醇 芳香

有机和可持续
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常规价格 HKD135.00
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其他年份:

2023

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品名 DOC Friuli Traminer Aromatico
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 弗留利-威尼斯朱利亚 (Italy)
葡萄品种 100% Traminer Aromatico
陈酿 在酒糟中 3 个月。
其他年份: 2023
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描述

这款来自威尼托的芳香型静止白葡萄酒,酒精度13%,由博斯科·德尔·梅洛酒庄 Bosco del Merlo 酿造。100%特拉米内 Traminer 阿罗马蒂科 Aromatico 葡萄酿制,0.75升装,2023年份。这款酒完美诠释了特拉米内葡萄的优雅与精致,散发着浓郁醉人的香气。葡萄在无氧环境下发酵,防止氧化。随后进行冷浸渍,以萃取果皮中特有的芳香成分。轻柔压榨和静置沉淀后,在14°C的不锈钢罐中进行发酵。酒泥陈酿3个月。香气浓郁,芬芳怡人,带有浓郁的玫瑰果和菩提花香。酒体呈稻草黄色,泛着淡淡的绿色光泽。入口柔顺平衡,口感精致,余味带有百香果、玫瑰和荔枝的芬芳。

奖项

  • 2024

    95

    /100

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

  • 2024

    3

    指南侍酒师的意大利协会(AIS)。

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详情

Profumo

香水

酒香浓郁,芳香宜人,带有明显的狗玫瑰和椴树花香。

Colore

颜色

稻草黄色,带绿色光泽。

Gusto

味道

口感柔和、平衡、细腻,回味无穷,让人联想到百香果、玫瑰和荔枝。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Bosco del Merlo
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1988
  • 酿酒师: Antonio Lucarelli
  • 生产的瓶子: 880.000
  • 公顷: 70
Bosco del Merlo "这个名字源于当地的地形图,让人联想到曾经覆盖该地区的橡木林。 Bosco del Merlo 于 1977 年诞生于威尼托安诺内,当时瓦伦蒂诺-帕拉丁(Valentino Paladin)实现了自己的梦想,即通过可持续发展的方式来酿造葡萄酒,以最好地表达该地区的潜力和特性,并将其封存在时间中。 几代人都在追求创始人的创新理念,如今他的葡萄酒诞生在威尼托东部和弗留利西部地区。

多年来,Bosco del Merlo 一直在寻求最前卫的解决方案,以获得对环境影响最小的最佳品质。
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Excellent with smoked fish or classic Tyrolean dumplings made with bread, cheese and speck. It is also excellent with some cured meats, such as the Sauris ham.

鱼类
奶酪
白肉鱼
辣味食物

名称 Bosco del Merlo Traminer Aromatico Ibisco 2024
类型 白葡萄酒 green 醇 芳香
葡萄酒名称 Friuli DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Traminer Aromatico
国家 Italy
产地 弗留利-威尼斯朱利亚
供应商 Bosco del Merlo
酿酒工艺 为了保持葡萄酒的芳香品质,葡萄在无氧条件下进行酿造,以防止氧化。然后进行低温萃取,以提取果皮中的典型芳香成分。经过软压榨和静态倾析后,在 14 °C 的钢罐中进行发酵。
陈酿 在酒糟中 3 个月。