描述
瓦尔多比亚德内普罗塞克高级卡蒂泽DOCG干型起泡酒,采用查马特法酿造,酒精度11.5%,由历史悠久的家族酒庄博托洛米奥尔 Bortolomiol 出品。2024年份,0.75升装。这款普罗塞克高级卡蒂泽起泡酒,完美展现了风土特色,采用产自卡蒂泽山丘的格雷拉 Glera 葡萄酿制而成。口感细腻浓郁,果香四溢,气泡持久绵密。天然甜美,和谐平衡,是各种庆祝场合的理想之选,搭配精致的干点心也堪称绝配。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1949
- 酿酒师: Emanuele Serafin
- 生产的瓶子: 2.300.000
- 公顷: 5
Bortolomiol 是一个强大而有凝聚力的大家庭,成员中只有女性:母亲是公司的灵魂和枢纽,姐妹们是跳动的心脏,她们在质量、效率和效益的持续挑战中,以不断竞争的姿态支撑着家族企业。 阅读更多
| 名称 | Bortolomiol Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 静止气酒 dry |
| 葡萄酒名称 | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Bortolomiol |
| 产地 | 卡蒂兹山 |
| 栽培系统 | 原产地改良卡普钦。 |
| 每公顷产量 | 12000 公斤。 |
| 收获 | 9 月 15 日至 9 月 30 日 |
| 酿酒工艺 | 采用软压榨法酿制白葡萄酒。使用精选酵母进行控温初级发酵。 |
| 陈酿 | 发泡:25-30 天。成熟期:1 至 3 个月。Charmat-Martinotti 法。 |
| 总酸度 | 6.0 gr/L |
| 残糖 | 22.0 gr/L |

