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Bortolomiol

Prosecco Treviso Miol Brut Millesimato 2024

白葡萄酒 green 静止气酒 brut

有机和可持续

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2023

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品名 DOC Prosecco Treviso Spumante Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.0% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Glera
陈酿 发泡:至少 30 天。熟化:1 至 2 个月。
其他年份: 2023
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描述

这款来自威尼托的干型起泡酒,采用查马特法酿造,酒精度11%,由博托洛米奥尔酒庄 Bortolomiol 出品,100%格雷拉 Glera 葡萄酿制。0.75升装,2024年份。这款特雷维索普罗塞克 Treviso Prosecco 致敬了世代酿造高品质起泡酒的家族传统。酒体果香浓郁,略带酸涩,并带有热带水果、百里香和牛至的香气。酒体呈浅稻草黄色,泛着淡淡的绿色光泽。口感柔和、醇厚、饱满,余味干净清爽。这款酒是对一个家族的热情与奉献的致敬,正是他们塑造了普罗塞克的历史。

详情

Perlage

气泡

细腻持久。

Profumo

香水

果味、涩味,带有热带气息、百里香和牛至。

Colore

颜色

淡稻草黄色,带绿色光泽。

Gusto

味道

口感柔和、坚实、醇厚,余味清香。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

3 - 5年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Bortolomiol
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1949
  • 酿酒师: Emanuele Serafin
  • 生产的瓶子: 2.300.000
  • 公顷: 5
朱利亚诺给我们留下了一份伟大的礼物,那就是在我们山丘的传统和不断改进的愿望之间,永远展望未来、畅想未来的愿望"(博尔托罗米奥家族),这是朱利亚诺留给妻子奥塔维亚和女儿玛丽亚-埃莱娜、埃尔维拉、路易莎和朱莉安娜的印记,她们凭着 "天生 "的本能,不仅继承了父亲的事业,还接受了新的挑战,使这场革命永不停息。

Bortolomiol 是一个强大而有凝聚力的大家庭,成员中只有女性:母亲是公司的灵魂和枢纽,姐妹们是跳动的心脏,她们在质量、效率和效益的持续挑战中,以不断竞争的姿态支撑着家族企业。
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这款气泡酒非常适合在一天的工作结束后与朋友们进行友好的讨论和放松,是国际融合菜肴、鱼类开胃菜和所有威尼托传统第一道菜的完美搭配:配以时令香草的烩饭、特雷维索地区山麓的新鲜中年奶酪以及酥皮点心和白肉野味。

小吃
第一道菜
鱼类
奶酪
家禽

名称 Bortolomiol Prosecco Treviso Miol Brut Millesimato 2025
类型 白葡萄酒 green 静止气酒 brut
葡萄酒名称 Prosecco DOC
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 11.0% 按体积
葡萄品种 100% Glera
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Bortolomiol
产地 威尼托大区,特雷维索省
栽培系统 Sylvoz espalier.
每公顷产量 18000 公斤。
收获 通常从 9 月 10 日至 9 月 20 日
酿酒工艺 采用软压榨法进行空白压榨。初级发酵:温控,使用精选酵母。
陈酿 发泡:至少 30 天。熟化:1 至 2 个月。
总酸度 5.5 gr/L
残糖 8.0 gr/L