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描述
葡萄酒类型
Borgo Paglianetto 的 Jera Riserva 是一款完全采用维蒂奇诺 (Verdicchio) 葡萄酿造的静止白葡萄酒。这款马特利卡维蒂奇诺珍藏 (Verdicchio di Matelica Riserva) 获得了该产区的最高等级认证,以其香气特征而脱颖而出,融合了白桃、金合欢花和山楂的芬芳,并辅以矿物质和芳香草本的微妙气息。在口感上,它展现出结构感且复杂的特质,风味平衡,带有令人愉悦的咸鲜矿物感,且余味悠长。这是一款反映了独立酿酒师专注精神的手工酿造表达。
产地
这款维蒂奇诺产自马尔凯 (Marche) 大区马切拉塔 (Macerata) 省的马特利卡 (Matelica) 市。葡萄园坐落在粘土-石灰石成分的土壤上,这是赋予葡萄酒典型矿物感和咸鲜味的关键特征。马特利卡地区独特的地理构造和微气候为维蒂奇诺葡萄的生长创造了理想条件,决定性地影响了这款珍藏级葡萄酒优雅且富有结构感的风格。
酿造工艺
Jera Riserva 的生产遵循手工酿造原则。采收通常在 10 月中旬左右进行,使葡萄能够达到最佳成熟度。酿造过程旨在保留果实的纯净度和风土特征,从而酿造出一种能够随时间演化,并保持其清新感和结构复杂性的葡萄酒。
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香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 2003
- 酿酒师: Aroldo Bellelli
- 生产的瓶子: 90.000
- 公顷: 29
| 名称 | Borgo Paglianetto Verdicchio di Matelica Jera Riserva 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Verdicchio di Matelica Riserva DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Verdicchio Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 马尔凯 |
| 供应商 | Borgo Paglianetto |
| 产地 | 马泰利卡 (马切拉塔省) |
| 土壤成分 | 粘土-石灰质 |
| 每公顷产量 | 80 公担 |
| 收获 | 十月中旬 |
| 生产工艺 | 手工艺生产 |

