描述
弗朗恰科塔DOCG无糖干白葡萄酒,酒精度12.5%,由贝鲁奇·圭多酒庄 Berlucchi Guido 酿造。1.5升大瓶装,2017年份。这款优雅的弗朗恰科塔干白葡萄酒采用霞多丽 70% 和黑皮诺 30% 葡萄酿制而成,酒泥陈酿至少5年,采用天然风格,不添加糖分。酒体细腻持久,气泡丰富,带有藏红花、柑橘、成熟黄色水果、面包皮和一丝八角的香气。入口平衡极佳,结构均衡,酸度适中,风味浓郁。是搭配丰盛的头盘、鱼类主菜和成熟奶酪的理想之选。
奖项
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1961
- 酿酒师: Ferdinando dell'Aquila, Arturo Ziliani
- 生产的瓶子: 4.100.000
- 公顷: 130
| 名称 | Berlucchi '61 Franciacorta Nature Dosaggio Zero Magnum 2017 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Berlucchi Guido |
| 产地 | 阿尔泽勒、罗韦雷、圣卡罗和拉格诺利(BS) |
| 每公顷产量 | 9000 公斤 |
| 收获 | 八月第三个十年 |
| 酿酒工艺 | 对葡萄进行柔和、渐进式的压榨,并对葡萄汁进行分馏;在铁桶中进行酒精发酵,并将最好的葡萄在橡木桶中陈酿 6 个月,使其与酵母充分接触。 |
| 陈酿 | 在收获后的春季酿制,100%采用该年份的葡萄酒。在瓶中进行二次发酵,然后在酒渣上至少 5 年,出酒后再 6 个月。 |
| 总酸度 | 7.2 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.05 |

