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Benoit Ente

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres en la Richarde 2022

白葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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品名 AOC Puligny-Montrachet Premier Cru
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 Chardonnay
  • 产地与等级:Puligny-Montrachet 一级园 Les Folatières,勃艮第
  • 葡萄品种与年份:100%霞多丽,2022年采收,酒精度12.5%,750毫升
  • 酿造工艺:未经过滤,以保留酒体结构、纯净度及风土特色
  • 感官特征:花香与黄油香气;口感咸鲜、复杂,余味持久
  • 饮用建议与搭配:10–12°C;适合搭配鱼类、素食、白肉、奶酪;陈年潜力超过25年
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres en la Richarde 是一款精致的勃艮第白葡萄酒,由霞多丽葡萄酿制而成。稻草黄色的酒体,点缀着明亮的金色光泽,预示着花香和细腻黄油香气的嗅觉轮廓。入口后展现出咸鲜且复杂的结构,具有悠长的余韵和超过二十五年陈年潜力。在10至12摄氏度的理想温度下饮用,能够极好地搭配鱼类菜肴、奶酪及白肉类菜品。

产地来源

这款葡萄酒产自法国,位于勃艮第核心地带,属于享有盛誉的Puligny-Montrachet一级园法定产区。该酒由Benoit Ente酒庄出品,酒庄成立于1990年,一直致力于可持续葡萄种植。酒庄的农业方式注重极致精准,并深度尊重当地生态系统。这份对葡萄园的专注,使得每一口酒都能通过鲜明的香气轮廓,忠实展现其产地特色,成为整个地区最具代表性的一级园之一。

酿造工艺

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres en la Richarde 的酿造过程旨在保留原料的纯净和霞多丽在此风土中自然展现的独特性。Benoit Ente酒庄采用严格的酿造工艺,优先选择不经过过滤的技术,以保持酒体结构的完整,并促进更为浓郁深邃的感官体验。对细节的极致追求体现在有限的产量上,确保每一口都饱满且张力十足,始终保持完美平衡。

历史与趣闻

这款Puligny-Montrachet一级园产自勃艮第,由Benoit Ente酒庄酿造,自1990年以来致力于可持续葡萄种植。2022年份突显了霞多丽葡萄和风土特色,采用零过滤工艺。这种专注赋予了葡萄酒充满活力的复杂性和丰富的质感。全程仅生产1480瓶,展现了酒庄风格的精准与环境的和谐。

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Profumo

香水

花香气息伴有黄油般的香味

Colore

颜色

稻草黄色带金色光泽

Gusto

味道

口感咸鲜且复杂,优雅精致,余味悠长,让人忍不住想再品一口。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

超过25年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Benoit Ente
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1990
我们公司成立于 1990 年,致力于可持续葡萄栽培,以精确和改善当地环境为理念。 阅读更多

这款优雅的葡萄酒能精致地提升鱼类菜肴和清淡的素食料理。凭借其卓越的复杂性,它还能完美搭配白肉,如家禽和小牛肉,或奶酪。以10-12°C的温度饮用时,展现出活泼的咸鲜感和持久的余味,能够提升从开胃菜到主菜的每一道菜肴,同时又不会掩盖主要食材的风味。

鱼类
奶酪
家禽
小牛肉
白肉鱼
素食

名称 Benoit Ente Les Folatieres en la Richarde Puligny Montrachet 1er Cru 2022
类型 白葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Puligny-Montrachet AOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 Chardonnay
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Benoit Ente
故事 历史与趣闻这款Puligny-Montrachet一级园产自勃艮第,由Benoit Ente酒庄酿造,自1990年以来致力于可持续葡萄种植。2022年份突显了霞多丽葡萄和风土特色,采用零过滤工艺。这种专注赋予了葡萄酒充满活力的复杂性和丰富的质感。全程仅生产1480瓶,展现了酒庄风格的精准与环境的和谐。
产地 Puligny-Montrachet,勃艮第,法国
生产工艺 零过滤
酿酒工艺 无过滤
年产量 1480 瓶子