描述
这是一款什么样的葡萄酒
Benoit Ente Clos de la Truffiere Puligny-Montrachet 1er Cru 是一款个性鲜明、充满活力的法国干型白葡萄酒。该酒仅采用霞多丽葡萄酿造,拥有卓越的陈年能力,可轻松超过二十五年。在酒杯中呈现稻草黄色并带有金色光泽,散发出优雅的花香和浓郁的黄油气息。入口后展现出咸鲜且复杂的口感,非常适合搭配瘦肉鱼类、禽类和奶酪等菜肴,平衡感极佳。
产地介绍
葡萄生长于历史悠久的Puligny-Montrachet小镇,位于著名的勃艮第核心产区。Premier Cru(一级园)标识代表葡萄采自以卓越农艺品质著称的精选地块。在这里,酿酒师Benoit Ente严格遵循可持续葡萄种植理念,致力于深度挖掘和提升当地环境价值。精细的葡萄园管理赋予了葡萄酒独特的风土特征。
酿造工艺
酿造过程中高度重视葡萄的自然特性。为保持原有结构和风味,整个工艺不经过过滤。这种严谨的酿酒方式最大程度保留了葡萄酒的芳香浓郁度和天然的触感丰富度。如此精准的工艺造就了一款风格鲜明、真实表达产地特色的白葡萄酒,花香特质得以完整展现。
历史与趣闻
这款出自著名勃艮第产区、2022年份的Puligny-Montrachet 1er Cru由Benoit Ente酿造,充分展现了霞多丽的纯净本质。自1990年以来,酒庄一直遵循可持续葡萄种植原则,以提升当地珍贵的风土特色。精湛的酿造过程严格不经过过滤,旨在保留这款优雅法国干白最真实的表达。它拥有超过25年的卓越陈年能力,带来极具魅力的品饮体验。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
超过25年
| 名称 | Benoit Ente Clos de la Truffiere Puligny Montrachet 1er Cru 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Puligny-Montrachet AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Benoit Ente |
| 故事 | 历史与趣闻这款出自著名勃艮第产区、2022年份的Puligny-Montrachet 1er Cru由Benoit Ente酿造,充分展现了霞多丽的纯净本质。自1990年以来,酒庄一直遵循可持续葡萄种植原则,以提升当地珍贵的风土特色。精湛的酿造过程严格不经过过滤,旨在保留这款优雅法国干白最真实的表达。它拥有超过25年的卓越陈年能力,带来极具魅力的品饮体验。 |
| 产地 | Puligny-Montrachet,勃艮第,法国 |
| 生产工艺 | 未经过滤 |
| 酿酒工艺 | 零过滤(未经过滤) |

