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Benoit Ente

Aligote Antichtone 2023

白葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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常规价格 HKD758.00
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品名 AOC Bourgogne Aligoté
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 Aligotè
  • 产地与年份:来自勃艮第AOC,2023年采收
  • 葡萄品种与风格:阿里高特,风格为清新爽脆的静态白葡萄酒
  • 酿造工艺:未经过滤直接装瓶,以保留纯净的表达
  • 香气与色泽:明亮的稻草黄色,伴有细腻的花香
  • 搭配与稀有性:适合搭配瘦肉鱼类和奶酪,限量生产9,513瓶
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Benoit Ente Aligote Antichtone 是一款静态白葡萄酒,极为清晰地展现了阿里戈特葡萄的个性。酒体呈现明亮的稻草黄色,预示着其干净纯粹的芳香轮廓。闻香时带有细腻的花香,入口则以清新爽脆的口感脱颖而出。其愉悦的活力带来线性、紧致且极具平衡感的品饮体验。

产自哪里

这款葡萄酒诞生于法国勃艮第的核心地带。葡萄园管理遵循有机与可持续种植原则,体现了对自然生态节奏的深刻尊重。这种农业理念让阿里戈特葡萄在其理想生长地得以展现本真特质,通过手工和尊重土地的方式,呈现出真实的风土表达

如何酿造

Benoit Ente 的酿造工艺旨在最大程度保留果实的完整性。葡萄酒未经过滤直接装瓶,这一关键工艺选择确保了其天然纯净的表现力。在餐桌上,这股充沛的活力能极好地搭配瘦身鱼类菜肴,细腻地提升海味风味。同时也非常适合与精心挑选的奶酪搭配。

历史与趣闻

Benoit Ente Aligoté Antichtone 2023 是勃艮第AOC的纯粹且手工酿造的表达。这款法国白葡萄酒采用严格的有机和可持续葡萄栽培方式酿制,完美体现了其产地的真实风土。限量生产仅9,513瓶,突显其极为稀有。采用无过滤酿造工艺,以保留其天然清新和精致花香,入口格外爽脆。这是一瓶珍贵的佳酿,非常适合与瘦鱼和奶酪菜肴搭配,展现极佳的平衡感。

详情

Profumo

香水

花香气息

Colore

颜色

淡黄色

Gusto

味道

口感清新爽脆。

服务于:

08 - 10 °C

长寿:

5 - 10年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Benoit Ente
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1990
我们公司成立于 1990 年,致力于可持续葡萄栽培,以精确和改善当地环境为理念。 阅读更多

这款优雅的白葡萄酒非常适合搭配瘦鱼类菜肴,能够提升菜品风味而不掩盖其本味。入口清新爽脆,与海鲜菜肴形成极佳的和谐。其细腻的花香也能与各类奶酪完美融合,带来平衡纯净的口感体验。

鱼类
奶酪
白肉鱼

名称 Benoit Ente Aligote Antichtone 2023
类型 白葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Bourgogne AOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 Aligotè
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Benoit Ente
故事 历史与趣闻Benoit Ente Aligoté Antichtone 2023 是勃艮第AOC的纯粹且手工酿造的表达。这款法国白葡萄酒采用严格的有机和可持续葡萄栽培方式酿制,完美体现了其产地的真实风土。限量生产仅9,513瓶,突显其极为稀有。采用无过滤酿造工艺,以保留其天然清新和精致花香,入口格外爽脆。这是一瓶珍贵的佳酿,非常适合与瘦鱼和奶酪菜肴搭配,展现极佳的平衡感。
产地 勃艮第,法国
生产工艺 无过滤
酿酒工艺 未经过滤(零过滤)
年产量 9513 瓶子