Baglio di Pianetto
Viafrancia Viognier Riserva 2021
| 品名 | DOC Sicilia Viogner |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 西西里岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | Viognier |
| 陈酿 | 发酵后，葡萄酒在细腻的酒糟中至少 9 个月，以丰富其口感和质地。接下来是调配阶段，挑选出最好的基酒进行最终调配，在钢罐中进一步成熟约 3 个月后装瓶，在瓶中静置直至达到完美的平衡。 |
描述
这款来自西西里岛的有机静止白葡萄酒，酒精度13%，由Baglio di Pianetto酒庄酿造。它采用维欧尼 Viognier 葡萄混酿，年份为2021年。这款葡萄酒源于对葡萄栽培的热情和对自然的尊重，是一款完美展现西西里风土的维欧尼珍藏 Viognier Riserva 。葡萄产自土壤成分各异的葡萄园，从质地中等的壤土到黏土不等。Viafrancia Bianco的酿造始于人工采摘葡萄，随后进行短暂的冷藏。酒精发酵在严格控制的条件下进行，部分在不锈钢罐中，部分在全新或二次使用的法国橡木桶中。酒液在酒泥上陈酿至少9个月。酒体呈浅稻草黄色，泛着淡淡的绿色光泽。香气复杂而层次丰富，以金雀花和橙花的芬芳为主。维亚弗兰西亚白葡萄酒入口清新爽口，口感饱满醇厚。
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香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
03 - 05 years
- 创办年份: 1997
- 酿酒师: Mattia Filippi
- 生产的瓶子: 750.000
- 公顷: 108
| 名称 | Baglio di Pianetto Viafrancia Viognier Riserva 2021 |
|---|---|
| 类型 | White organic still |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Viognier |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Baglio di Pianetto |
| 气候 | 海拔：海拔 720 - 770 米 |
| 土壤成分 | 种植这些葡萄的葡萄园各异，有中等质地的壤土，也有粘土。 |
| 酿酒工艺 | Viafrancia Bianco 的酿造首先是人工采摘葡萄，然后在冷库中进行短暂的静置。然后在无氧环境中低温轻压葡萄，以保持其芳香的完整性。酒精发酵以可控方式进行，部分在钢罐中进行，部分在一级和二级法国橡木桶中进行。这样的选择使得葡萄酒的香气和谐、口感复杂，同时保持了香气的清新和纯净。 |
| 陈酿 | 发酵后，葡萄酒在细腻的酒糟中至少 9 个月，以丰富其口感和质地。接下来是调配阶段，挑选出最好的基酒进行最终调配，在钢罐中进一步成熟约 3 个月后装瓶，在瓶中静置直至达到完美的平衡。 |