Zenato
Lugana 2025
| 品名 | DOC Lugana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中4-5个月，随后在瓶中2-3个月 |
- 名称与酒精度：Lugana DOC 2025，威尼托地区静态白葡萄酒，酒精度13%
- 葡萄品种与葡萄园：100% Lugana特雷比亚诺（Turbiana），来自Massoni葡萄园
- 不锈钢酿造：轻柔压榨；在16-18°C下发酵15-20天
- 香气与颜色：稻草黄色带绿色反光；带有花香、柑橘、桃子和菠萝的气息
- 口感与饮用建议：口感矿物质丰富，柔和且平衡；建议在10-12°C下搭配鱼类菜肴饮用
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Santa Cristina Lugana Vigneto Massoni di Zenato 是一款来自威尼托的受控原产地白葡萄酒，在不锈钢罐中酿造，展现了Lugana 特雷比亚诺（Turbiana）的纯粹精髓。倒入杯中呈现稻草黄色，带有绿色反光，香气浓郁，精致的花香与清新的柑橘、桃子和菠萝气息交织。入口展现出明显的咸鲜矿物感，与柔和圆润的口感完美平衡。品尝过程均衡流畅，带来持久的余味，伴有淡淡的杏仁和蜂蜜细腻层次。
产自哪里
这款葡萄酒诞生于加尔达湖南岸的佩斯基耶拉，属于 Zenato 极具代表性的产区。葡萄全部来自Massoni 葡萄园，这是庄园最古老的地块。葡萄藤种植在海拔八十米处，采用 Guyot 修剪法，五十年树龄的葡萄藤受益于温和的湖区气候，有助于葡萄的最佳成熟。根系深扎于深厚的白垩-黏土土壤，赋予葡萄鲜明的矿物印记，支撑了葡萄酒典型的清新感和丰富的结构感。
如何酿造
葡萄在九月底采收，随后进行轻柔压榨。酒精发酵在不锈钢罐中进行，持续约十五到二十天，温度控制在十六至十八度，以保留葡萄品种的芳香完整性。葡萄酒随后在不锈钢罐中陈酿四到五个月，保持其天然新鲜度。上市前，还需在瓶中最后熟成两到三个月，以协调口感并融合柔和的果香。
历史与趣闻
这款享有盛誉的白葡萄酒诞生于1960年，源自塞尔焦·泽纳托对加尔达湖的热爱，其根基深植于历史悠久的马索尼葡萄园。园中五十年树龄的葡萄藤极致展现了卢加纳特雷比亚诺，这一稀有珍贵的本地品种。在卡拉、阿尔贝托和纳迪娅的家族坚守与奉献下，酒庄传承着真正的手工卓越品质；对土地的精心呵护孕育出一款非凡的酒标，在全球葡萄酒界屡获杰出奖项，备受赞誉。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1960
- 酿酒师: Alberto Zenato
- 生产的瓶子: 2.000.000
- 公顷: 95
| 名称 | Azienda Agricola Santa Cristina Lugana 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Lugana DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Zenato |
| 故事 | 历史与趣闻这款享有盛誉的白葡萄酒诞生于1960年，源自塞尔焦·泽纳托对加尔达湖的热爱，其根基深植于历史悠久的马索尼葡萄园。园中五十年树龄的葡萄藤极致展现了卢加纳特雷比亚诺，这一稀有珍贵的本地品种。在卡拉、阿尔贝托和纳迪娅的家族坚守与奉献下，酒庄传承着真正的手工卓越品质；对土地的精心呵护孕育出一款非凡的酒标，在全球葡萄酒界屡获杰出奖项，备受赞誉。 |
| 产地 | 加尔达湖畔佩斯基耶拉，位于加尔达湖南岸（马索尼葡萄园/庄园） |
| 气候 | 温和的湖泊 |
| 土壤成分 | 白垩质-黏土质 |
| 栽培系统 | 吉约法 |
| 每公顷产量 | 110 q/ha |
| 收获 | 九月下旬 |
| 发酵温度 | 16 8 °C |
| 发酵 | 15-20天 |
| 生产工艺 | 轻柔压榨；在控温（16 8°C）的不锈钢罐中发酵15-20天；在不锈钢罐中陈酿4-5个月，瓶中陈酿2-3个月 |
| 酿酒工艺 | 软压榨，酒精发酵在控温（16 8°C）的不锈钢罐中进行15-20天；在不锈钢罐中陈酿4-5个月，随后在瓶中陈酿2-3个月。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中4-5个月，随后在瓶中2-3个月 |
| 总酸度 | 6.2 gr/L |
| 残糖 | 6.3 gr/L |