• Azelia Barolo Margheria 2017
  • Azelia Barolo Margheria 2017
1 2
显示更多
Azelia Luigi Scavino 红酒 Barolo

Azelia Luigi Scavino

Barolo Margheria 2017

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
  • Azelia Barolo Margheria 2017
  • Azelia Barolo Margheria 2017
1 2
显示更多
Azelia Luigi Scavino 红酒 Barolo
HKD837.00
HKD837.00
促销 售罄

多件购买：一键将多瓶商品添加到购物车

$2,511.00

3瓶

$5,022.00

6瓶

闪电发货 立即下单，3天内送达
品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 28 months in large casks.
查看完整详细信息

描述

In 2004 Luigi decided to age part of this Cru in large casks: an exemplary work. From it Margheria takes its best from itself. Complex aromas, black fruits, licorice and spices in the typical Serralunga style. Energetic. The tannins frame the structure giving density and deepness to the wine. Mineral, earthy, salty. Impressive

奖项

  • 2017

    5

    指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2017

    94

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

1 2

详情

Profumo

香水

Aristocratic olfactory equipment where we perceive refined shades of resin, crushed wild berries, intense violet earth inlaid with balsamic and deep veins of pine needles that turn into almost hematic mineral murmurs.

Colore

颜色

Sumptuous bright intense garnet livery.

Gusto

味道

It closes with coriander and star anise. Integrity and energy on the palate where the supple and mature tannins control the powerful acid-sapid stride. Long salt trail studded with the tactile umami of taste. Endless.

服务于：

16 - 18 °C

长寿：

15 - 25年

醒酒时间：

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Azelia Luigi Scavino
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1920
  • 酿酒师: Luigi Scavino, Lorenzo Scavino
  • 生产的瓶子: 80.000
  • 公顷: 16
五代以来，我们一直致力于种植当地的三种本土葡萄品种多尔切托（Dolcetto）、巴贝拉（Barbera），主要是内比奥罗（Nebbiolo），用于酿造 DOC 和 DOCG 级葡萄酒，以增强我们山丘的典型性、传统性和历史性。这些山丘因其独特性而闻名世界，并被联合国教科文组织正式认定为世界遗产。百年历史。公司成立 100 周年。在五代人的努力下，我们取得了巨大的成就。1920 年，骑士洛伦佐-斯卡维诺（Cavalier Lorenzo Scavino）开始用家族葡萄园（位于巴罗洛产区中心的一个小农场）出产的部分葡萄酿造葡萄酒。他的儿子阿方索满怀激情地开始将酿造的葡萄酒装瓶，多亏了路易吉的父亲洛伦佐坚持不懈的努力和意志，葡萄酒才得以首次出口。辛勤的工作、丰富的经验和坚韧不拔的精神确实可以创造出非凡的东西。 如今，我们的葡萄种植面积约为 16 公顷，平均年产量为 85,000 瓶。路易吉拥有超过 40 个年份的酿酒经验，他的妻子洛雷拉和儿子洛伦佐是他的助手，他们是第五代酿酒师。家族式管理至关重要，因为它让我们在生产的每一个阶段都极为谨慎。 我们在葡萄园工作时非常小心谨慎。葡萄酒是在葡萄园里用产量极低的老葡萄树酿造的。我们通过绿色采摘进一步降低葡萄产量，这对精选果实、均匀成熟和无懈可击的品质是必不可少的。对我们来说，最重要的是在酒窖中一丝不苟，尊重传统，严格控制细节。 阅读更多
生产区域: 皮埃蒙特
皮埃蒙特
Azelia Luigi Scavino

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Azelia Barolo Margheria 2017
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2017
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Azelia Luigi Scavino
产地 Serralunga d'Alba (CN)
气候 Altitude and exposure: 370 m. a.s.l., South.
土壤成分 Clayey with tufaceous marls.
栽培系统 Guyot
发酵温度 31 °C
发酵 4-5 weeks.
酿酒工艺 With indigenous yeasts, for 4-5 weeks with submerged cap, 31 °C.
陈酿 28 months in large casks.
年产量 6200 瓶子

您可能还喜欢

常一起购买