Auguste Clape
Cornas 2021
其他年份：
2020| 品名 | AOC Cornas |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 罗纳 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 其他年份： | 2020 |
- 葡萄品种与风格：2021年AOC Cornas静态红葡萄酒，100%西拉，酒精度12.5%
- Reynard产地：北罗讷陡峭梯田上的老藤
- 香气：樱桃和杏仁皮，带有血腥和草本气息
- 口感：中至饱满酒体，单宁明显但成熟，质地丝滑，余味悠长
- 评分与饮用建议：罗伯特·帕克97分；建议在16-18°C饮用，提前醒酒1小时
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Cornas Auguste Clape 是一款来自罗讷河谷同名产区的干型红葡萄酒。采用西拉葡萄酿制，酒液呈现深红宝石色。其香气层次分明，融合了杏仁皮和樱桃的气息，并带有血腥味和细腻的草本香调。入口中等至饱满，单宁坚实且成熟，赋予酒体天鹅绒般的质感，余味极为持久。
产地来源
葡萄采自Auguste Clape酒庄的历史老藤，位于北罗讷河谷，其中重要部分种植于著名的Reynard产区，被视为卓越的风土表达。葡萄藤扎根于陡峭的梯田，沿河西坡而生。这一独特产地，因坡度陡峭，直接体现在酒中，赋予葡萄酒极高的物质浓度与结构感，成为其卓越陈年潜力的关键。
酿造方式
本酒遵循Auguste Clape的理念酿造，充分尊重风土。为充分体验其复杂性，建议在16至18°C之间饮用，并提前一小时醒酒。其丰富的口感非常适合搭配结构感强的意面和多汁的烤肉。细腻的单宁与陈年奶酪搭配时达到完美平衡，为品饮体验增添极致和谐。
历史与趣闻
Auguste Clape 2021 年份的 Cornas 诞生于庄园最古老的葡萄园，包括著名的 Reynard 特级园梯田。这家北罗讷河谷的先锋酒庄，以其独立酿酒师的身份自豪，三代人一直由同一家族精心管理。该款纯 Syrah 葡萄酒获得了 Robert Parker 97 分的高度评价，展现出天鹅绒般的结构，注定将迎来15-25 年的高贵陈年。这是一部反映产区无价传承的杰作。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
15 - 25年
醒酒时间：
1小时
| 名称 | Auguste Clape Cornas 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Cornas AOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 国家 | France |
| 产地 | 罗纳 |
| 供应商 | Auguste Clape |
| 故事 | 历史与趣闻Auguste Clape 2021 年份的 Cornas 诞生于庄园最古老的葡萄园，包括著名的 Reynard 特级园梯田。这家北罗讷河谷的先锋酒庄，以其独立酿酒师的身份自豪，三代人一直由同一家族精心管理。该款纯 Syrah 葡萄酒获得了 Robert Parker 97 分的高度评价，展现出天鹅绒般的结构，注定将迎来15-25 年的高贵陈年。这是一部反映产区无价传承的杰作。 |
| 产地 | Cornas（雷纳尔地区），罗讷河谷，法国 |