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Argiolas

Carignano del Sulcis Is Solinas 2021

红葡萄酒 醇

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其他年份:

2020
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品名 DOC Carignano del Sulcis Rosso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 撒丁岛 (Italy)
葡萄品种 95% Carignano, 5% Bovale
陈酿 橡木桶。
其他年份: 2020
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奖项

  • 2021

    4

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2021

    3

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

  • 2021

    3

    指南侍酒师的意大利协会(AIS)。

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Profumo

香水

香气浓郁持久,带有明显的成熟水果和果酱香味。

Colore

颜色

红宝石色,紫罗兰色调。

Gusto

味道

口感饱满、和谐、温暖,果香持久。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Argiolas
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1938
  • 酿酒师: Mariano Murru
  • 生产的瓶子: 2.500.000
  • 公顷: 250
安东尼奥-阿吉奥拉斯(Antonio Argiolas)用 "理念 "一词来定义酒庄的梦想,即从传统中汲取力量,向世界展示自己。他的儿子弗朗哥(Franco)和朱塞佩(Giuseppe)守护着这一雄心壮志,如今他的孙子瓦伦蒂娜(Valentina)、弗朗西斯卡(Francesca)和安东尼奥(Antonio)也在继承这一雄心壮志。

从他们的祖父--非凡创业史上的一座丰碑--身上,他们学到了对世界的固执和挑战精神,收获和压榨时简单而真实的喜悦,从冒泡的葡萄汁和泡腾的新酒中迸发出的激情,定义了坚韧而成熟葡萄酒的个性,就像他们扎根的石灰岩一样柔软,像大海一样芬芳而可口,像撒丁岛人一样长寿。

1979 年,当时已是当地知名商人的安东尼奥-阿吉奥拉斯前往阿根廷和加利福尼亚。这些旅行给了他很大的启发,也代表了一场革命的开始:这些旅行向他展示了如何克服岛上普遍存在的农村分割现象,以及如何利用先进的机器在单一所有权下耕种更广袤的土地。 就这样,他购买了塞莱加斯-萨坦卡(Selegas-Sa Tanca)和西西尼(Sisini)的土地,这些都是坎蒂纳最广袤的庄园。这些都是阿尔吉奥拉斯葡萄酒所代表的地方,是力量、勇气和远见卓识的象征。
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Well-seasoned first courses, grilled tuna belly, roast suckling pig and kid, well-aged cheeses.

肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Argiolas Carignano del Sulcis Is Solinas 2021
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Carignano del Sulcis DOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 95% Carignano, 5% Bovale
国家 Italy
产地 撒丁岛
供应商 Argiolas
产地 塞迪亚娜(CA)
土壤成分 沙质,含石灰质和粘土质成分。
发酵 平均持续时间 10 2 天
酿酒工艺 在可控温度下发酵和浸渍,平均持续 10 2 天。转入水泥桶,进行乳酸发酵。
陈酿 橡木桶。