描述
佳诺瑙Cannonau葡萄酒由阿尔吉奥拉斯酒庄Cantina Argiolas酿造，该酒庄三代以来与撒丁岛的土地建立了令人着迷的紧密联系。这家家族企业创立于20世纪30年代末，多年来已发展成为岛上最重要的酒庄之一。如今，阿尔吉奥拉斯酒庄是可持续发展的象征，尽可能减少化学品的使用，将葡萄藤视为珍贵的遗产和葡萄酒的原产地。
多年来，农业系统也取得了长足进步，如今，公司旗下的每个庄园都通过地理定位系统进行管理和监测，从而可以远程监控植物的生长状况，并据此采取干预措施，改善植物健康状况，延长其寿命。科斯特拉Costera是一款产自撒丁岛Sardegna的佳诺瑙CannonauDOC葡萄酒，酒体强劲浓郁，采用西西尼Sisini庄园的本地葡萄酿制而成。该庄园位于特雷克森塔Trexenta地区，该地区土壤富含钙质和砂岩，非常适合种植佳诺瑙葡萄。发酵和浸渍在约 30°C 的受控温度下进行，总共约 10 至 12 天，随后在内衬玻璃的混凝土罐中进行苹果酸-乳酸发酵。装瓶前，葡萄酒会在小型橡木桶中陈酿约 10 个月。这款结构均衡、香气浓郁的撒丁岛佳诺瑙葡萄酒，展现了撒丁岛酿酒的传统、品质和精湛工艺，而这些都体现在该岛最具代表性的葡萄品种上。详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1938
- 酿酒师: Mariano Murru
- 生产的瓶子: 2.500.000
- 公顷: 250
从他们的祖父--非凡创业史上的一座丰碑--身上，他们学到了对世界的固执和挑战精神，收获和压榨时简单而真实的喜悦，从冒泡的葡萄汁和泡腾的新酒中迸发出的激情，定义了坚韧而成熟葡萄酒的个性，就像他们扎根的石灰岩一样柔软，像大海一样芬芳而可口，像撒丁岛人一样长寿。
1979 年，当时已是当地知名商人的安东尼奥-阿吉奥拉斯前往阿根廷和加利福尼亚。这些旅行给了他很大的启发，也代表了一场革命的开始：这些旅行向他展示了如何克服岛上普遍存在的农村分割现象，以及如何利用先进的机器在单一所有权下耕种更广袤的土地。 就这样，他购买了塞莱加斯-萨坦卡（Selegas-Sa Tanca）和西西尼（Sisini）的土地，这些都是坎蒂纳最广袤的庄园。这些都是阿尔吉奥拉斯葡萄酒所代表的地方，是力量、勇气和远见卓识的象征。 阅读更多
| 名称 | Argiolas Cannonau di Sardegna Costera 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Cannonau di Sardegna DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Bovale, Cannonau, Carignano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 撒丁岛 |
| 供应商 | Argiolas |
| 产地 | 位于 Siurgus Donigala、Sarais 和 Sisini 地区乡村的 Costera 庄园。 |
| 气候 | 地中海，冬季温和，降雨量有限，夏季炎热多风。 |
| 土壤成分 | 石灰岩，粘土成分，中等混合物，易松动，中小型卵石。 |
| 收获 | 手动，清晨。 |
| 酿酒工艺 | 发酵 - 在 28-30 °C 的温度控制下浸渍约 10 2 天。 |
| 陈酿 | 在玻璃化水泥桶中进行乳酸发酵，在小橡木桶中成熟 8 0 个月。在瓶中短暂。 |