Argentiera
Vermentino Eco di Mare 2025
其他年份：
2023| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中数月；在上市前于瓶中进一步。 |
| 其他年份： | 2023 |
- 托斯卡纳维蒙蒂诺：2025年份干型白葡萄酒，酒精度12.5%，托斯卡纳白葡萄酒IGT
- 果香与花香：带有梨、杏、香蕉、白花和鼠尾草的香气
- 品鉴：清新平衡，口感柔和多汁，余味咸鲜且富有矿物感
- 酿造工艺：手工采摘，控温发酵15天，酒泥陈酿
- 搭配建议：10-12°C，适合搭配甲壳类、油炸食品、烩饭、芦笋和白肉
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Eco di Mare di Argentiera是一款精致的静态白葡萄酒，以维蒙蒂诺为主要葡萄品种，真实展现了托斯卡纳的风土。闻香时，展现出诱人的梨、杏和白花香气，并伴有淡雅的鼠尾草气息。入口时，展现出清新与愉悦柔和结构之间的完美平衡。其鲜明的矿物质风味贯穿整个品鉴过程，带来咸鲜持久的收尾，非常适合搭配甲壳类海鲜、清淡烩饭和芦笋。
产地来源
这款葡萄酒诞生于马雷玛的丘陵地带，位于博尔盖里地区最南端。葡萄藤扎根于复杂的土壤中，这些土壤富含黏土、泥灰岩和石灰质成分，海拔在六十至两百米之间。葡萄园被茂密的森林环绕，享有极佳的日照和来自地中海的持续微风。这种白天的通风保证了葡萄串的健康，并赋予了其独特的咸鲜风味。
酿造工艺
葡萄园的精心管理以手工采摘为高潮，确保在理想成熟度时采收葡萄串。在酒庄内，发酵过程在不锈钢罐中于受控温度下持续十五天。与酒泥的长时间接触丰富了酒体结构和香气复杂度，同时保留了果实的纯净。随后在不锈钢中陈酿数月，以保持感官活力，最后静置以稳定其优雅风格。
历史与趣闻
阿尔真蒂耶拉酒庄成立于1999年，坐落在迷人的南博尔盖里地区，是一家面朝地中海的顶级葡萄酒庄。酒庄拥有85公顷土地，环绕在充满生物多样性的茂密森林中，为位于海拔60至200米之间的葡萄园创造了理想的小气候。在一支经验丰富的酿酒师团队的带领下，酒庄将大自然的馈赠转化为杰作，如备受国际评论界赞誉的Eco di Mare，曾获得Decanter和James Suckling均给予的94分高分。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1999
- 酿酒师: Nicolò Carrara
- 生产的瓶子: 480.000
- 公顷: 85
庄园占地 153 公顷，拥有独一无二的生物多样性，这是葡萄树茁壮成长的基本要素，既能抵御昆虫和野生动物的侵袭，又能缓解气候压力。 阅读更多
| 名称 | Argentiera Vermentino Eco di Mare 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Argentiera |
| 故事 | 历史与趣闻阿尔真蒂耶拉酒庄成立于1999年，坐落在迷人的南博尔盖里地区，是一家面朝地中海的顶级葡萄酒庄。酒庄拥有85公顷土地，环绕在充满生物多样性的茂密森林中，为位于海拔60至200米之间的葡萄园创造了理想的小气候。在一支经验丰富的酿酒师团队的带领下，酒庄将大自然的馈赠转化为杰作，如备受国际评论界赞誉的Eco di Mare，曾获得Decanter和James Suckling均给予的94分高分。 |
| 产地 | 靠近地中海的山丘，位于意大利托斯卡纳大区马雷玛的博尔盖里 |
| 土壤成分 | 包含石灰岩、黏土、泥灰岩、石灰质成分以及高有机质含量的复杂土壤 |
| 发酵 | 大约15天 |
| 生产工艺 | 手工采摘；在不锈钢罐中控温发酵，并与酒泥接触；在不锈钢中陈酿数月后，再在瓶中进一步陈酿 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘；在不锈钢罐中进行控温发酵，约15天，并与酒泥接触；在不锈钢罐中陈酿数月以融合香气；在上市前于瓶中进一步陈酿，以保留品种的新鲜感和矿物质风味。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中数月；在上市前于瓶中进一步。 |