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Ar.Pe.Pe

Rosso di Valtellina Nebbiolo 2023

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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品名 DOC Rosso di Valtellina
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 伦巴第 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 在大桶和 50 升橡木桶中 9 个月后,用水泥装瓶。
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描述

这款来自瓦尔泰利纳DOC产区的静止红葡萄酒,酒精度13.5%,由Ar.Pe.Pe酒庄酿造,采用100%内比奥罗葡萄酿制,年份为2023年。它源于一个酿酒世家对葡萄酒的热情,该家族在瓦尔泰利纳种植内比奥罗葡萄已有150余年历史,这片独特的土地至今仍保留着纯手工酿造的传统。葡萄酒在50百升的木桶中浸渍100天,并在50百升的木桶、水泥罐和瓶中陈酿9个月。香气诱人,带有红色浆果、樱桃、温暖泥土、野蔷薇和可乐的气息。酒体呈明亮的石榴红色。口感经典,令人愉悦,平衡和谐,酒体饱满,单宁柔顺,余味带有果香和花香。

奖项

  • 2023

    90

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

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Profumo

香水

散发着诱人的红色水果、樱桃、温暖的泥土、玫瑰果和可乐的香气。

Colore

颜色

明亮的石榴石。

Gusto

味道

口感经典,令人愉悦,平衡,酒体良好,单宁柔顺,果香花香持久。

服务于:

14 -16 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Ar.Pe.Pe
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1860
  • 酿酒师: Isabella ed Emanuele Pelizzatti Perego
  • 生产的瓶子: 100.000
  • 公顷: 15
内比奥罗是一种稀有的葡萄品种,几个世纪以来一直适应瓦尔泰利纳的气候:在这片独特的土地上,一切仍由手工酿制。五代以来,"适度的等待 "一直是我们选择葡萄酒的节奏,也正是这样,我们谦卑地寻求酿造出最纯粹、最真挚的葡萄酒,正如我们的父亲阿图罗(Arturo)教导我们的那样,表达这片土地和全心全意耕耘这片土地的人们的心声,而不被时尚和传统口味所左右。 瓦尔特利纳是雷蒂亚阿尔卑斯山脉和奥罗比山脉之间的一个山谷,与阿尔卑斯弧线平行,得益于独特的小气候。从黎明到黄昏,阳光温暖着梯田状的葡萄园,它就像一块罕见的石头,镶嵌在雷蒂亚山坡上,完全暴露在南面,并受到凉爽的北风的影响。 我们深信,阿尔卑斯山内比奥罗葡萄酒因其独特的原创性,理应在国际优质葡萄酒市场上占有一席之地:这是对其经济可持续性的基本认可,而这一拥有数百年历史的活动与现代生产逻辑几乎不相容。

在 Ar.Pe.Pe,即使是创新也要遵循适当的时间规则:进化不是由时尚决定的,而是要满足改进生产的各个方面的需要。事实上,我们相信,真正的创新在于能够抓住传统的精髓,不断完善传统,直至最微小的细节。
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Pizzoccheri of Valtellina.

肉类
奶酪
猪肉

名称 Ar.Pe.Pe Rosso di Valtellina Nebbiolo 2023
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Valtellina Rosso DOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 伦巴第
供应商 Ar.Pe.Pe
气候 海拔:350/400 米 向南/向东。
每公顷产量 50 升
收获 十月
酿酒工艺 浸渍:在 50 升的木桶中浸渍 100 天。
陈酿 在大桶和 50 升橡木桶中 9 个月后,用水泥装瓶。