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Antoine Bouvet

Champagne Le Monts De la Vallée Extra Brut

白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut

有机和可持续
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品名 AOC Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
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描述

这款特级干型香槟采用经典法酿造,由法国香槟产区的安托万·布维 Antoine Bouvet 酿造。它带来感官上的极致享受,清新爽口,矿物质风味突出,果香浓郁,并带有淡淡的柑橘气息。对于喜爱干型、精致香槟的人士而言,这款香槟堪称完美之选,无论是作为餐前酒还是搭配清淡菜肴,都是理想之选。

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Perlage

气泡

细腻的光泽

Profumo

香水

果香浓郁,伴有柑橘类水果的香气。

Colore

颜色

稻草黄色。

Gusto

味道

口感均衡,矿物味浓郁,回味悠长。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Antoine Bouvet
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1970
Guy Bouvet于1970年在艾河畔马鲁伊(Mareuil-sur-Ay)创建了小规模的Guy Bouvet香槟酒庄,Antoine是Guy Bouvet的孙子。我们位于兰斯山区的中心地带,距离埃佩尔奈仅一箭之遥,这里的土壤以富含石膏的白垩土为主,拥有许多最高级别的香槟传统。 安托万尽管年纪轻轻,却有着清晰的思路,得益于祖父盖伊的农民智慧,他酿造的香槟自然而有深度。葡萄园的数量有限,但质量上乘。中等树龄的葡萄树采用生物动力法精心管理。同样的理念也应用在酒窖中,即自发发酵和尽可能少的干预。这无疑是 "非常年轻 "酒庄中声名鹊起的一个。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Antoine Bouvet

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
白肉鱼

名称 Antoine Bouvet Champagne Le Monts De la Vallee Extra Brut
类型 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 香槟区
供应商 Antoine Bouvet