Antoine Bouvet
Champagne Aveany Val d'Or
| 品名 | AOC Champagne |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
- 无糖型风格：天然极干型，不添加糖分，口感咸鲜且矿物感突出
- 葡萄品种：黑皮诺与霞多丽混酿，展现香槟产区一级园特色
- 香气风格：柑橘、白花、奶油面包和粉笔矿物质气息
- 气泡与色泽：金黄色稻草色，气泡细腻，绵密且持久
- 理想搭配：寿司、甲壳类、炸鱼和软质奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Antoine Bouvet 的 Aveany Val d’Or 香槟是一款由黑皮诺和霞多丽精心混酿而成的零剂量香槟。采用传统法酿造，呈现出带有金色光泽的稻草黄色，拥有细腻且柔滑的气泡。闻香中可感受到柑橘和白花的气息，伴有面包香和明显的矿物质石膏感。入口紧致且充满活力，余味带有咸鲜感。
产地来源
这款葡萄酒诞生于著名的香槟产区，忠实展现了法国风土的地域特性。土壤的印记体现在垂直的口感结构中，深厚的石膏矿物质感贯穿整个品鉴过程。其咸鲜感使其成为餐桌上的理想搭档：与海鲜前菜优雅搭配，尤其能突出寿司和甲壳类的甜美。凭借其活泼的清新感，能完美平衡油炸海鲜的丰富口感，并与软质奶酪相得益彰。
酿造方式
Aveany Val d’Or 香槟的酿造基于对黑皮诺和霞多丽的精心酿制。严格遵循传统法，在瓶中二次发酵，进一步提升其优雅。完全不添加糖分，保留了干爽的风格，充分展现葡萄原有的品质。这一极简工艺带来了线性且精准的结构，呈现出精致的气泡、充满活力的口感以及极具矿物质感的收尾。
历史与趣闻
Antoine Bouvet 的 Avenay Val d’Or 香槟是一款卓越的传统法起泡酒，展现了法国风土的真实精髓。由优质黑皮诺和霞多丽葡萄酿制，这款充满活力的零添加糖香槟以明亮的金色光泽和细腻绵密的气泡令人陶醉。香气中融合了柑橘和白花的芳香，以及深邃的石灰矿物感和细致的奶油面包香。入口紧致，带有咸鲜感，余味悠长，非常适合优雅地搭配甲壳类海鲜、寿司和软质奶酪。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1970
| 名称 | Antoine Bouvet Champagne Aveany Val d'Or |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Antoine Bouvet |
| 故事 | 历史与趣闻Antoine Bouvet 的 Avenay Val d’Or 香槟是一款卓越的传统法起泡酒，展现了法国风土的真实精髓。由优质黑皮诺和霞多丽葡萄酿制，这款充满活力的零添加糖香槟以明亮的金色光泽和细腻绵密的气泡令人陶醉。香气中融合了柑橘和白花的芳香，以及深邃的石灰矿物感和细致的奶油面包香。入口紧致，带有咸鲜感，余味悠长，非常适合优雅地搭配甲壳类海鲜、寿司和软质奶酪。 |
| 产地 | 香槟，法国 |
| 生产工艺 | 传统法 |
| 酿酒工艺 | 传统法 |