描述
一款静止的青绿色红葡萄酒,2020年份的埃特纳红葡萄酒 Etna Rosso Feudo di Mezzo ,酒精度14%,产自西西里岛的阿尔塔莫拉酒庄 Alta Mora 。这款酒以纯净的内雷洛·马斯卡莱塞 Nerello Mascalese 葡萄展现了火山的力量。黑樱桃和李子的香气交织着紫罗兰和野玫瑰的芬芳,并带有淡淡的薄荷和桉树气息。在28摄氏度下浸渍18-21天。在2500升的大型橡木桶和大橡木桶中陈酿。口感柔顺,清新爽口,单宁如天鹅绒般丝滑,风味平衡。这款酒完美展现了埃特纳火山的风土特色,是搭配红肉和西西里美食的理想之选。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 酿酒师: Mario Ronco
- 生产的瓶子: 100.000
- 公顷: 44
酒窖采用熔岩和香蒜等当地典型材料建造,保证了与大自然的完美融合,并以零成本实现了温度控制。 由此酿造出的葡萄酒能够表现出独特风土的特征和特性。 阅读更多
| 名称 | Alta Mora Etna Rosso Feudo di Mezzo 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nerello Mascalese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Alta Mora |
| 产地 | Castiglione di Sicilia,Feudo di Mezzo 地区 |
| 气候 | 海拔:海拔 650 米 |
| 栽培系统 | 小树苗 |
| 收获 | 手册,十月下旬 |
| 酿酒工艺 | 箱式采摘,去梗和软压,28 °C 下浸渍 18-21 天。 |
| 陈酿 | 在木桶中进行乳酸发酵,然后在 25hl 大木桶和酒桶中。 |

