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Alois Lageder

Muller Thurgau 2025

白葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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常规价格 HKD151.00
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其他年份:

2023 , 2022 , 2024

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品名 IGT Vigneti delle Dolomiti
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.5% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Müller Thurgau
陈酿 在不锈钢罐中与酒泥接触约4个月;无橡木桶或仅极短时间。
其他年份: 2023 , 2022 , 2024
  • 风格与葡萄品种:采用纯穆勒-图尔高酿造的静态白葡萄酒,年轻、干型且清新
  • 香气特征:带有苹果、杏子、白色花朵和肉豆蔻的香气;余味带有杏仁风味
  • 酿造工艺:受控发酵,并在不锈钢罐中与细酒泥陈酿4个月
  • 工艺方法:获得Demeter认证,纯素且未经过滤,无除草剂及化学制品
  • 搭配建议:在10–12°C时,适合搭配开胃菜、沙拉、素食菜肴、甲壳类和鱼类
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Muller Thurgau Alois Lageder 是一款静态白葡萄酒,种植于南蒂罗尔多洛米蒂葡萄园地理标志典型产区。酒体呈浅稻草黄色,带有绿色反光,散发出苹果和杏子的果香,伴有花香和淡淡的肉豆蔻气息。入口干爽,酒体轻盈优雅,质地紧致,余味活泼,带有杏仁般的细腻尾韵。凭借其清新感,非常适合作为优雅的开胃酒,并能完美搭配素食菜肴、沙拉、甲壳类和淡水鱼。

产地来源

葡萄采自伊萨尔科谷精选葡萄园,这些葡萄园位于布雷萨诺内与基乌萨之间的高地。该地区气候凉爽,海拔在500至920米之间,这些条件保证了极佳的酸度和清晰的表达力。土壤富含鹅卵石、沙子和片岩,并有珍贵的火山板岩,赋予葡萄酒鲜明的清新感和精准的香气。在这里,雷司令与马德琳·罗亚尔的杂交品种找到了理想的生长环境,展现出最佳品质。

酿造方式

酒庄严格遵循Demeter生物动力法的原则,家族葡萄园不使用除草剂或化学合成产品。酿造过程中采用控温发酵,随后在不锈钢罐中与酒泥陈酿约四个月,完全不经过橡木桶,以保留果香。适合素食者饮用,葡萄酒未经过滤,这一选择保持了口感的浓郁度,确保每一口都真实而充满活力。

历史与趣闻

这一葡萄品种诞生于赫尔曼·米勒的灵感,由雷司令与马德琳·罗亚尔杂交而成,在伊萨尔科山谷清凉的气候中找到了理想的归宿。种植海拔高达920米,生长于火山板岩土壤上,这赋予了其非凡的芳香精确度。Alois Lageder通过严格的生物动力法精湛诠释了这一品种,突显其纯粹的自然本质。短暂的不锈钢陈酿和无过滤工艺,保留了口感的浓郁度和令人愉悦的清新口感。

详情

Profumo

香水

香气略为突出,年轻,果香(杏子、苹果),花香,并带有淡淡的肉豆蔻和丁香气息

Colore

颜色

浅稻草黄色带绿色反光

Gusto

味道

酒体轻盈优雅,口感清新干爽;入口浓郁(因未经过滤而得以保留),发展良好,收尾活泼,带有杏仁的风味。

服务于:

08 - 10 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Alois Lageder
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1823
  • 酿酒师: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • 生产的瓶子: 1.200.000
Alois Lageder 家族的庄园代表着来自南蒂罗尔的新鲜活泼的葡萄酒。阿洛伊斯-拉格代尔(Alois Lageder)家族酒庄注重自然资源、创造力和创新精神,生产的葡萄酒体现了南蒂罗尔的多样性。在有机-动态农业原则的启发下,酒庄不断获取新知识,与葡萄种植合作伙伴进行交流,并将其应用于新的领域。酒庄创建于 1823 年,如今由 Lageder 家族第六代人管理。 阅读更多

非常适合优雅的开胃酒时光,这款有机葡萄酒因其活泼的清新感能够提升素食菜肴和沙拉的风味。其轻盈的酒体与海鲜炸物、甲壳类以及细腻的淡水鱼完美融合。以10-12°C的温度饮用,能带来即时的愉悦体验,甚至能提升安康鱼和柔滑奶油酱的美味。

鱼类
甲壳类动物
小吃
白肉鱼
素食
炸鱼

名称 Alois Lageder Muller Thurgau 2025
类型 白葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Vigneti delle Dolomiti IGT
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 11.5% 按体积
葡萄品种 100% Müller Thurgau
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Alois Lageder
故事 历史与趣闻这一葡萄品种诞生于赫尔曼·米勒的灵感,由雷司令与马德琳·罗亚尔杂交而成,在伊萨尔科山谷清凉的气候中找到了理想的归宿。种植海拔高达920米,生长于火山板岩土壤上,这赋予了其非凡的芳香精确度。Alois Lageder通过严格的生物动力法精湛诠释了这一品种,突显其纯粹的自然本质。短暂的不锈钢陈酿和无过滤工艺,保留了口感的浓郁度和令人愉悦的清新口感。
产地 精选葡萄园位于意大利伊萨尔科谷的布雷萨诺内和丘萨之间
气候 凉爽的
土壤成分 富含鹅卵石、沙子和片岩的土壤
生产工艺 在不锈钢罐中进行控温发酵;在不锈钢罐中与酒泥陈酿约4个月;未经过滤
酿酒工艺 在不锈钢罐中进行控温发酵;在不锈钢罐中与酒泥陈酿约4个月;发酵后即装瓶;无橡木桶陈酿或仅极短时间陈酿。
陈酿 在不锈钢罐中与酒泥接触约4个月;无橡木桶或仅极短时间。