Alois Lageder
Muller Thurgau 2024
| 品名 | IGT Vigneti delle Dolomiti |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Müller Thurgau |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中与酒渣接触约4个月；无橡木桶 |
| 其他年份： | 2023 , 2022 , 2025 |
- 认证：有机，生物动力Demeter，纯素；100%米勒-图高葡萄
- 年份及规格：2024年，0.75升瓶装；酒精度12.5% vol
- 酿造工艺：不锈钢控温发酵；未经过滤的葡萄酒
- 香气与口感：青苹果、白色花朵、丁香；以杏仁味收尾
- 搭配建议：干型且清新；适合搭配白肉鱼、甲壳类和素食菜肴
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Alois Lageder Müller Thurgau 是一款有机白葡萄酒，直接展现了Müller Thurgau品种的特色。该酒产自特伦蒂诺-上阿迪杰地区的多洛米蒂葡萄园法定产区，倒入杯中呈现浅稻草黄色，并带有绿色反光。其香气以青苹果的年轻果香为主，辅以细腻的白色花香和淡淡的丁香香料气息。入口后，这是一款干型且优雅的葡萄酒，酒体轻盈，口感活泼，余味清新，并带有杏仁的风味。
产地来源
葡萄采自家族位于马格雷镇、Unterland地区的葡萄园。葡萄藤生长在海拔620至690米的凉爽气候下，这样的环境有助于葡萄自然的风味张力和芳香的清新。葡萄根系扎根于富含鹅卵石、沙土和片岩的土壤中，这种独特的矿物质结构赋予葡萄酒干爽、线性的典型风格。葡萄园管理严格遵循认证生物动力农业原则，完全尊重当地的自然周期。
酿造工艺
酿造过程中，葡萄酒在不锈钢罐中控温发酵。为保持其纯净和真实的表达，葡萄酒未经过滤。随后，酒液在不锈钢罐中与酒泥陈酿约四个月，以保持原有果味的轻盈结构和活泼清新。这样的工艺使其非常适合搭配素食菜肴和甲壳类海鲜，同时也能与奶酪及白肉鱼类菜肴完美融合，得益于其干爽的收口。
历史与趣闻
Alois Lageder酒庄成立于1823年，在特伦蒂诺-上阿迪杰的家族历史葡萄园中种植这款米勒-图尔高。该葡萄品种由雷司令与马德琳·罗亚尔成功杂交而成，得益于凉爽的气候和海拔较高，种植高度在620至690米之间。对环境的关注体现在获得认证的生物动力农业，不使用合成农药，以尊重自然周期。这是多洛米蒂葡萄园的真实表达，能够将悠久的家族传统与全面的生态可持续性相结合。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
08 - 10 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1823
- 酿酒师: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- 生产的瓶子: 1.200.000
| 名称 | Alois Lageder Muller Thurgau 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Müller Thurgau |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Alois Lageder |
| 故事 | 历史与趣闻Alois Lageder酒庄成立于1823年，在特伦蒂诺-上阿迪杰的家族历史葡萄园中种植这款米勒-图尔高。该葡萄品种由雷司令与马德琳·罗亚尔成功杂交而成，得益于凉爽的气候和海拔较高，种植高度在620至690米之间。对环境的关注体现在获得认证的生物动力农业，不使用合成农药，以尊重自然周期。这是多洛米蒂葡萄园的真实表达，能够将悠久的家族传统与全面的生态可持续性相结合。 |
| 产地 | 马格雷 (BZ) |
| 气候 | 凉爽的 |
| 土壤成分 | 富含鹅卵石、沙子和片岩的土壤 |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐中控温发酵；未经过滤；在不锈钢罐中与酒泥陈酿约4个月 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中进行控温发酵；未经过滤。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中与酒渣接触约4个月；无橡木桶 |