描述
这款索阿维DOC白葡萄酒酒精度为13%,由阿莱格里尼酒庄 Allegrini 酿造,采用100%加尔加内加 Garganega 葡萄,年份为2024年。这款索阿维葡萄酒源自意大利最重要的酒庄之一——阿莱格里尼酒庄的热情,该酒庄自1854年以来一直致力于酿造优质葡萄酒。葡萄园位于富马内 Fumane 、圣安布罗焦 Sant'Ambrogio 和圣彼得罗-卡里亚诺 San Pietro in Cariano 的山丘上。酒香中散发着野花、粉红葡萄柚和柠檬的芬芳。酒体呈明亮的稻草黄色。其香气持久,表明这款酒具有良好的陈年潜力,是搭配鱼类和海鲜菜肴的理想之选。
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香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1854
- 酿酒师: Paolo Mascanzoni e Lorenzo Fortini
- 生产的瓶子: 850.000
- 公顷: 150
不仅是瓦尔波利切拉,在 xtraWine 上,您还可以找到阿莱格里尼的阿玛罗内、瓦尔波利切拉和雷西奥托等葡萄酒。 阅读更多
| 名称 | Allegrini Soave Oasi San Giacomo 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Soave DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Garganega |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Allegrini |
| 产地 | Mezzane di Sotto,丘陵地带 |
| 气候 | 海拔高度:150-250 米,西南向。 |
| 土壤成分 | 石灰质,源于火山。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 收获 | 九月底至十月初手工采摘。 |
| 发酵温度 | 15 °C |
| 发酵 | 8 0 天。 |
| 酿酒工艺 | 柔软、去梗的葡萄。果皮在 10 °C 下低温浸泡 18 小时。发酵:在 200 升不锈钢罐中控温发酵。 |
| 陈酿 | 在钢瓶中熟化约 4 个月,在瓶中 2 个月。 |
| 总酸度 | 5.5 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.26 |
| 残糖 | 3.4 gr/L |
| 干提取物 | 22.2 gr/L |

